グランドニッコー東京 台場は9月1日、2階「The Lobby Cafe」で「シャインマスカットアフタヌーンティー ～甘美なるご褒美～」の提供を開始する。期間は2026年9月1日（火）から10月31日（土）まで。料金は消費税・サービス料込みで1人7,500円。提供時間は13:00〜18:30（最終入店16:30、ドリンクラストオーダー18:00）の2時間制で、予約・問い合わせはレストラン総合案内（03-5500-4550）で受け付ける。
同ホテルの「The Lobby Cafe」では、季節ごとに趣向を凝らしたアフタヌーンティーを展開している。今回の2026年9・10月版は、旬を迎えるシャインマスカットを主役に据えたラインアップ。「自然光を浴びると透き通るように輝くライトグリーンの美しい色合いに着想を得て、スイーツからセイボリーまで随所にシャインマスカットをあしらい、爽やかで上品な世界観を表現した」と同ホテルは説明する。
スイーツは上段・中段の2層構成
上段には「シャインマスカットのヴェリーヌ」「シャインマスカットのタルト」「マスカットとフロマージュブランのムース」の3品が並ぶ。
「シャインマスカットのヴェリーヌ」はみずみずしい果実感をそのまま楽しめる一品。「マスカットとフロマージュブランのムース」はなめらかなフロマージュブランのコクと爽やかな酸味が調和し、「シャインマスカットのタルト」は香ばしいタルト生地にジューシーな果実を合わせた仕上がりとなっている。シャインマスカットならではの上品な甘みとみずみずしさを存分に味わえる内容だ。
中段には5品がラインアップ。「シャインマスカットのガトー」「ヘーゼルナッツのフィナンシェ」「ダージリンのケーク」「シャインマスカットとココナツのムース」「シャインマスカットのパート・ド・フリュイ」が揃う。
ホテルによると、「ココナツやダージリン、ヘーゼルナッツなど、香り豊かな風味を掛け合わせることで、シャインマスカットの上品な甘みやみずみずしい果実感を引き立てた」という。なめらかなムースや果実感あふれるガトーをはじめ、香り高いケークやフィナンシェなど、多彩なスイーツが味わいの変化を演出する。
セイボリーにもシャインマスカットを活用
下段はセイボリーとスコーンで構成。「シャインマスカットとビーフリエットのミニバーガー」「シャインマスカットとココナツミルクの冷製スープ 甘海老とハーブの香り」「シャインマスカットとチキンの生ハムの炙り クリームチーズのタルト」「シャインマスカットのスコーン クロテッドクリーム＆シャインマスカットジャム」の4品が用意される。
「シャインマスカットの爽やかな甘みを活かしたセイボリーを用意した。ビーフリエットや生ハム、クリームチーズなどの旨みと果実のみずみずしさが調和し、軽やかな味わいを演出する。ココナツミルクを合わせた冷製スープや、シャインマスカットジャムを添えたスコーンなど、随所に散りばめられた旬の味覚をご堪能いただける」とホテルは伝えている。
ドリンクはロンネフェルトの紅茶など全10種類をフリーフロー
ドリンクは、ポットで提供されるロンネフェルトの紅茶やハーブティーなど全10種類をフリーフローで楽しめる。
季節のおすすめフレーバーティーとして「モルゲンタウ」が用意される。中国緑茶をベースにしたフレーバーティーで、バラの花びらやマリーゴールド、矢車菊の華やかな香りと、マンゴーやベルガモットの爽やかな風味が特徴。「シャインマスカットの上品な甘みを引き立てる」とされる。
ハーブティーはカモミール、リフレッシュミント、スイートベリーズ、ジャスミンの4種類。紅茶はアールグレイ、アッサム、ダージリン、イングリッシュブレックファーストの4種類。これにコーヒー（アイス・ホット）を加えた計10種類が揃う。
ロンネフェルトは1823年創業のドイツの老舗紅茶ブランド。「時間と手間を惜しまない製法から生まれる豊かな味わいは、ドイツ国内の多くの4〜5つ星ホテルに選ばれている」とされ、ヨーロッパの人々を長年魅了してきた実績を持つ。
吹き抜けのロビーフロアに心地よい光が降り注ぐ空間で
「The Lobby Cafe」は、吹き抜けのロビーフロアに心地よい光が降り注ぐ空間。グランドニッコー東京 台場は「東京を楽しむ 東京をくつろぐ」をブランドメッセージに掲げ、 「心がほどけていくような喜びに満ちた体験をお届けする」ことを目指している。
ホテルは東京都港区台場2丁目6-1に位置し、新交通ゆりかもめ台場駅に直結。りんかい線東京テレポート駅からは徒歩約10分のアクセス。地下3階・地上30階建てで、客室882室、宴会場17室、レストラン・バー9カ所を擁する大型ホテルだ。
「旬の果実が美しく彩る優雅なアフタヌーンティーとともに、実りの秋を感じる贅沢なティータイムをお過ごしいただけます」と同ホテルは告知している。
