一般社団法人加賀市観光交流機構は、石川県加賀市の山中温泉で「山中温泉アイスストリート」を展開している。温泉街に点在する店舗でオリジナルアイスを楽しめる企画だ。温泉や自然、歴史ある街並みを散策しながら気軽に立ち寄れるという。
石川県独自のアイス文化から誕生
石川県は全国でも有数のアイス消費量を誇る地域だ。季節を問わずアイスを楽しむ文化が根付いており、冬でも暖房の効いた室内や、温泉で温まった後にアイスを味わう習慣がある。「寒い季節こそアイスが美味しい」という感覚が日常的なものになっているという。
こうした土地柄を背景に生まれたのが山中温泉アイスストリートだ。温泉に浸かって湯上りのアイスを楽しむ、山中温泉ならではの時間を過ごせる。
40種類以上の個性豊かなアイス
アイスストリートでは、各店舗が工夫を凝らした個性豊かなアイスを提供している。同機構によると、山中温泉の源泉をベースにした「菊の湯アイスキャンディー」、金箔をあしらった華やかな「うるし座金箔アイス」などが人気だという。
そのほか「そっとひらく 棒茶入り最中アイス」は最中をひらくとアイスの上に季節の和菓子が現れる一品。「獅子の里 酒粕ソフトクリーム」は栄養とうまみが詰まっており、「温泉玉子ソフトクリーム」は濃厚な甘さが特徴だという。
外はサクサク、中はひんやりの「フライド アイスクリーム」、金運アップを願う「金箔ソフトクリーム」、名物「娘娘万頭（にゃあにゃあまんじゅう）」とバニラソフトの組み合わせ「娘娘（にゃあにゃあ）ソフト」など、紹介されているのはほんの一部だ。さっぱりとした味わいから濃厚で満足感のあるもの、変わり種まで、40種類以上のアイスを楽しめるという。
開催概要
山中温泉アイスストリートは、石川県加賀市山中温泉の温泉街で開催されている。各店舗でオリジナルアイス・シャーベット・ソフトクリームを提供している。
詳細は山中温泉観光協会の特設ページ（https://www.yamanaka-spa.or.jp/icestreet）で確認できる。提供商品・価格は店舗により異なる。
