名古屋東急ホテル、夏のスタミナブッフェ実施 |

　名古屋東急ホテルでは、夏のスタミナブッフェを実施する。

名古屋東急ホテル（名古屋市中区栄総支配人：斉藤克弥）は、2019年7月5日（金）～9月29日（日）の
金土日祝日及び8月12日（月・振休）～8月15日（木）限定で、オールデイダイニング「モンマルトル」にて、食欲をそそるスパイシーな料理とライブキッチンで焼きたてを提供する牛リブロースのステーキを思う存分お楽しみいただける「ステーキ＆スパイシーフェア」を開催します。

夏のスタミナ源と言えばお肉。今年の夏はモンマルトルでステーキをはじめとするお肉料理と、夏に食べたいスパイシーな料理の数々で暑さを乗り切る活力をチャージ!!
鉄板で焼きあげる“牛リブロースのステーキ”や、ディナータイム限定で伝統の“ローストビーフ”をお好きなだけご堪能いただけます。また、トマトやマンゴー・蜂蜜などを加えてじっくりと煮込んだコクのある“モンマルトルオリジナルカレー”に加え、“3種のスパイスカレー”や、ヨーグルトや香辛料に漬け込んだ鶏肉を焼き上げる“タンドリーチキン”など、夏にピッタリであとを引く美味しさに大満足のお料理がブッフェ台に並びます。

7、8月のおすすめ料理は、「ベイビーバックリブのBBQソース」。脂が少なく柔らかな肉質の“バックリブ”を、バーベキューソースで焼き上げ、香ばしい風味に仕上げた夏にぴったりの一品です。
さらに、夏休み期間にはお子様にも喜んでいただけるよう、キッズコーナーも充実。エビフライや、ミートボール、お子様向けの甘口カレーなど、辛いものが食べられないお子様にもご満足いただける内容となっています。

9月のおすすめ料理は、「トムヤムクン」。レモングラスをはじめとした、様々な香辛料と唐辛子により、酸味と辛味が絶妙の味わいを醸し出すスープに、エビや貝など魚介の旨みも溶け込んだタイの代表的なスープ。
まだまだ暑さの残る9月に楽しんでいただきたい一品です。

また、9月以降は辛さをバージョンアップしたメニューが登場予します。ご期待ください。

ウィークエンドブッフェ
「ステーキ＆スパイシーフェア」

開催期間：2019年7月5日（金）～9月29日（日）の金土日祝日限定及び 8月12日（月・振休）～8月15日（木）
※90分制
開催時間：ランチ 11:30～14:30 （L.O.14:00）／ディナー 17:30～22:00 （L.O.21:30）
料金：【ランチ】
大人￥3,000 （￥3,564）／シニア（65歳以上）￥2,500 （￥2,970）／小学生￥1,500 （￥1,782）／未就学児無料
【ディナー】
大人￥4,600 （￥5,464）／シニア（65歳以上）￥4,100 （￥4,870）／小学生￥2,150 （￥2,554）／未就学児無料
※8月9日（金）～8月18日（日）は、ランチ・ディナーとも大人・シニア料金が＋￥500になります。
場所：1階オールデイダイニング「モンマルトル」

ベイビーバックリブのBBQソース／トムヤムクン

【MENU】
シェフパフォーマンス
ランチ：牛リブロースの鉄板焼ステーキ
ディナー：牛リブロースの鉄板焼ステーキ／伝統のローストビーフ
メニュー例
・スパイシービーフスープ
・モンマルトルオリジナルカレー
・3種のスパイスカレー
（黒カレー／グリーンカレー／バターチキンカレー）
・タンドリーチキン
・ホタテとごろごろ野菜のスパイシー炒め
・タイ風焼きそば“パッタイ”
・自家製豆腐のマーボー豆腐（ディナーのみ）
・甘エビの唐揚げガーリックシュリンプ仕立て
・ベトナム風揚げ春巻きスイートチリソース
・プルコギ
・ベイビーバックリブのBBQソース（7月5日～9月1日限定）
・トムヤムクン（9月6日～9月29日限定）など