全旅連、外国人従業員向け衛生意識啓蒙パンフ作成


外国人従業員向けの衛生意識啓蒙パンフレット「取り組もう きほんの衛生」

 全国旅館ホテル生活衛生同業組合連合会(全旅連)はこのほど、外国人従業員向けの衛生意識啓蒙パンフレット「取り組もう きほんの衛生」を作成した。組合員施設に配布したほか、全旅連の公式ホームページ「宿ネット」に掲載した。

 身だしなみや正しい手洗い方法、食材を扱うときに注意すべきことなどを、日本語、英語、中国語(簡体字)、ベトナム語の4カ国語で、イラストを交えて説明した。

 「日本流の高度な衛生意識について、文化の異なる外国から来た従業員の人々に理解を深めてもらいたい」(全旅連)としている。

外国人従業員向けの衛生意識啓蒙パンフレット「取り組もう きほんの衛生」

 
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