
卒業式袴展示会の様子
専門学校日本ホテルスクール(東京都中野区)は10月4~6日の3日間、夜間部ブライダル科2年生による産学連携の授業「卒業式袴(はかま)展示会」を実施した。これは協賛企業で衣裳系会社のマイム、曽我と連携。学生主体で2年生が卒業式で着用する袴やタキシードの展示会を学校内で行うもの。2016年度から展開している。
この展示会の運営を通して、有効顧客の把握、売上目標の設定、集客方法、展示会説明、接客・成約というマネジメントの視点を学んだ。
これまでのマネジメント系授業で学んだ理論を実践することにより理解の定着を図るとともに、各科目を点ではなく線で結び、それぞれの授業科目の連携を強化している。
また、チームごとに展示会を運営するため、チームとしての協力や協調を体感し仲間の必要性を肌で感じてもらうことも目的という。
卒業式袴展示会の様子