金沢東急ホテルは12月1日、アフタヌーンティー「“金澤”～福裕美（ふゆみ）～」の提供を始めた。
金沢東急ホテル（石川県金沢市香林坊、総支配人：堂田 達矢）では、2023年12月1日（金）から2024年2月29日（木）までの期間、2階マレ・ドール「ラウンジ」にて『アフタヌーンティー“金澤” 福裕美（ふゆみ）～』を提供いたします。
詳細はこちら：https://www.tokyuhotels.co.jp/kanazawa-h/restaurant/lounge/plan/75074/index.html
「アフタヌーンティー“金澤”」は、季節ごとにメニューが変わる「マレ・ドール」の一番人気商品です。冬の訪れを告げる彩りが美しい「柚子・金柑」などの柑橘類や上品な甘さと喉越しの良さが特徴の「ころ柿」を使った、心を満たす品々をご用意いたします。美しいスイーツや彩り豊かな軽食を上品に輝く「古代箔」と呼ばれる金沢箔の三段重に入れて提供いたします。
四季を彩る和菓子とまろやかな味噌の味わいに柚子の香りが合わさった「白餡と柚子味噌の練りきり」と、甘酸っぱくほろ苦い金柑を優しい甘さにコンポートした「金柑とみかんのコンポート」、見た目も鮮やかでリッチ感のある「カシスムース」など、一度で様々な冬の香りと甘さを感じられるメニューです。冬の味覚・石川県産の加賀れんこんを使った「季節の根菜チップス」や「蟹のキッシュ」「ころ柿とマスカルポーネチーズの生ハム包み」などの軽食とともにお召し上がりください。
お飲み物は地元の加賀の紅茶やハーブティー、コーヒー、インド政府公認の紅茶鑑定士セレクトの紅茶をラインアップします。
この冬にしか味わえない華やかなアフタヌーンティーで、素敵な午後のひとときをお過ごしください。
- アフタヌーンティー“金澤” ～福裕美（ふゆみ）～ 概要
・提供場所：2階 マレ・ドール「ラウンジ」
・期 間：2023年12月1日（金）から2024年2月29日（木）
・時 間：14:30～16:30(L.O.16:00) ※営業時間は変更となる場合がございます。
・予 約 制：前日17:00までのご予約をお願いいたします。
・料 金：3,700円
・メニュー：
【スイーツ】白餡と柚子味噌の練りきり、金柑とみかんのコンポート、カシスムース、抹茶プリン、カヌレ 他
【軽 食】季節の根菜チップス、蟹のキッシュ、ころ柿とマスカルポーネチーズの生ハム包み 他
◆ウェブサイト：https://www.tokyuhotels.co.jp/kanazawa-h/restaurant/lounge/plan/75074/index.html
※写真はイメージです。
※表示料金には消費税10％及びサービス料13％が含まれております
※食材の入荷状況により、メニューが変更になる場合がございます。
※1日の提供数には限りがございますので、予めご了承ください。
- マレ・ドール「ラウンジ」 概要
クラシックで趣のある格調高い空間で落ち着いた雰囲気のラウンジ。ホテルならではの洗練された味わいと優雅なひとときをお楽しみいただけます。第一級のホテル機能と「おもてなしの心」を大切にした笑顔のサービスで、旅情に満ちたくつろぎのひとときをお届けいたします。
【営業時間】10:00～21：00(L.O. 20：30)
【お客様のお問い合わせ】076-231-3913
※状況により予告なく変更となる場合がございます。
