観光ビジネスコンサルタンツ(大阪市、西川丈次社長)は5月19日、東日本大震災義援チャリティセミナー「カシータに学ぶ『ホスピタリティで顧客の心を掴む』」を東京・青山のレストラン「カシータ」で開く。
講師は、カシータの運営会社であるスタートレーディングの高橋滋CEOと西川氏。
開催時間は午後2時から8時まで。2時間のセミナーの終了後、テーブル席で実際にコースメニューを食べ、サービスを体験する。福島県産と茨城県産の食材を使った特別メニューを提供する。
参加費用はセミナー代金5千円と食事代1万5千円の合計2万円。セミナー代金で福島、茨城県の商品を5千円分購入して被災地支援とし、参加者に持ち帰ってもらう。
問い合わせ先は、観光ビジネスコンサルタンツ(TEL06・6885・6335)