神戸ポートピアホテル、スイーツが主役の新ランチ「メニュー ビジュー」発売

新ランチ　Menu de Bojoux（メニュー ビジュー）※2名さま分

株式会社神戸ポートピアホテル（神戸市中央区、総支配人 伊藤 剛）では、フレンチレストラン トランテアンにて、2020年9月10日(木)～11月29日(日)の期間、スイーツが主役となる新ランチ「Menu de Bijoux（メニュー ビジュー）」を販売いたします。トランテアンのパティシエが作るアーティスティックなスイーツが主役のランチで、バラエティに富んだ色鮮やかな料理やスイーツがテーブルを彩ります。

この新ランチでは、季節の野菜スープ、サラダや前菜などの軽めのお料理（約7種）が並ぶワンプレート、プティフール（小菓子）5種、プラッターに盛られたデザート8種、ソルベ2種、アイス2種をお召しあがりいただけます。

フレンチレストラン トランテアンは、神戸ポートピアホテルの最上階である31階に位置しており、フランスミシュランガイド二つ星「ラ メール ブラジィエ」の初提携店として2012年にオープン。店内からは神戸市街地や神戸空港、大阪湾を望むことができ、喧騒を離れた非日常のひとときをお過ごしいただけます。

商品名称
Menu de Bijoux　メニュー ビジュー（ランチ）
https://www.portopia.co.jp/restaurant/detail/trente/menu/#!menu-372

販売期間
2020年9月10日（木）～11月29日(日)　※定休日　毎週月曜日
（新型コロナウイルス対策のため、当面の間、火・水曜日も定休日としております） 

営業時間
ランチ　11:30a.m.～2:30p.m.（L.O. 2:00p.m.）
ディナー 5:30p.m.～9:00p.m.（L.O. 8:00p.m.）※土・日曜日、祝日は 5:00p.m.～
※今回の新商品はランチでの提供となります

内　　容
季節の野菜スープ
美食家の日替わりサラダ
～パテ・テリーヌ・クロケット・煮込み料理・フリット・生ハム～
パン
宝石のようなデザート 8種
かわいい小菓子 5種
ソルベ2種・アイス2種
コーヒー または 紅茶
※食材入荷の都合によりメニュー内容が変更になる場合があります 

料　　金
5,000円　（税・サービス料込）
※ホテル公式HPからの事前決済予約で、500円OFF

場　　所
本館31F　フレンチレストラン トランテアン
https://www.portopia.co.jp/restaurant/detail/trente/
神戸ポートピアホテル　神戸市中央区港島中町6-10-1（ポートライナー市民広場駅下車すぐ） 

ご予約・お問い合わせ
レストラン案内係　TEL 078-303-5207
ホテル公式HPからのご予約　https://www.portopia.co.jp/restaurant/detail/trente/menu/#!menu-372

宝石のようなデザート 8種

美食家の日替わりサラダ

かわいい小菓子 5種

店内の様子（一例）

• 新型コロナウイルス感染症等予防への取り組みについて(抜粋)

神戸ポートピアホテルは新型コロナウイルス感染症等予防のため、お客さまに安心してご利用いただけるよう、全館で衛生管理を徹底して実施しております。
ホテル入口にてサーモグラフィ―カメラによる検温を実施、発熱されているお客さま、また体調の優れないお客さまはご入館をご遠慮いただきますようお願いいたしております。
下記は2020年9月7日現在のものであり、今後変更する場合がございます。
・兵庫県新型コロナウイルス追跡システムを導入しています。
・館内各所アルコール消毒液の設置、定期消毒の強化及び人が接触する場所や備品類の適宜消毒を実施しています。
・館内各所は用途エリアごとの基準(厚生労働省が定める基準)で、換気を実施しています。状況により空気清浄機や空間除菌剤を館内に設置しています。
・サービススタッフ・調理スタッフはマスクを着用しています。
・フロント、レストラン、宴会場などで受付･入場待ちが発生した場合はフィジカルディスタンスを確保していただきます。
・レストラン、宴会場、文化教室など、密集・密接とならないよう、ゆとりあるテーブル・椅子の配置にしています。
・金銭の授受は、手渡しではなくキャッシュトレーを使用いたします。また、宿泊、レストランなど、一部で各種QRコード決済や予約時の事前決済など、非接触精算もご利用いただけます。
・日本ホテル協会による「新型コロナウイルス感染症感染拡大予防ガイドライン」に沿った対策を講じています。