浦和ロイヤルパインズホテル、「肉まつり」開始

  • 2019年1月8日

 浦和ロイヤルパインズホテルは5日、「肉まつり」を始めた。

浦和ロイヤルパインズホテル(1月1日より「ロイヤルパインズホテル浦和」に名称変更)(さいたま市浦和区仲町2-5-1 総支配人:小賀 与敬)は館内5レストランにおいて 2019年1月5日(土)~2月28日(木)の2か月間「肉まつり」を販売いたします。(1月と2月のメニュー内容は異なります。)

 

 

ミートランチ&ディナーブッフェ イメージミートランチ&ディナーブッフェ イメージ

 

ひとくちに肉といっても、その種類や産地、部位によって美味しさはそれぞれです。ホテル5店舗の料理長達が
肉の素材を吟味し、独自の調理法で肉本来の美味しさを引き出して、「想像を超える魅惑の肉料理」をテーマにさまざまなメニューを展開します。
こころ踊る一品料理として、コースを組み立てる主役の一品として、またはブッフェメニューとして、各レストラン自慢の肉料理を、この機会にぜひお楽しみください。

「肉まつり」実施概要

 ブッフェレストラン「ミケーラ」(1F

【ランチ&ディナー】

ミートランチブッフェ イメージミートランチブッフェ イメージ

ミートランチ&ディナーブッフェ
■期 間:  2019年1月5日(土)~31日(木)
■料 金:
【平日ランチ】  おとな 2,500円
【平日ディナー】 おとな 3,600円
*上記はいずれ税金別
*シニア料金、こども料金もございます。 

 

■メニューの一例:
【ランチメニューピックアップ】
○三元豚とフランクフルターブルストのロースト カティングサービス(平日)
○ハーブでマリネした三元豚のロースト カッティングサービス
(土・日曜日)
○シナモン風味の焼きパイナップルとバニラアイス
バターメープルシロップソース(平日)
○オリーブ香るパンのソーセージ包み焼き トマトソース
(土・日曜日)

メキシコ産リブアイのグリエ カッティングサービスメキシコ産リブアイのグリエ カッティングサービス

【ディナーメニューピックアップ】

○リブアイのグリエ カッティングサービス(月~木曜日)
○ローストビーフカッティングサービス(金~日曜日)
○フォアグラ丼(平日)
○北海道ソフトクリーム(全日)
○フォアグラ入りハンバーグ デミグラスソース(土・日曜・祝日)

【ディナー】

ミケーラフェスティバル
■期 間:   2019年1月18日(金)~20日(日) 5:00P.M.~9:00P.M.
※18日(金)のみ5:30P.M.~ ※最終入店8:30P.M. ※税金込み

■料 金:
18日(金)                 おとな 4,500円
19日(土)・20日(日)      おとな 5,000円

*上記はいずれも税金別
*シニア料金、こども料金もございます。

■メニューの一例:
○特選国産牛ローストビーフカッティングサービス トリュフ風味の
じゃが芋のグラタン添え
○キャラメルアイス モンブラン仕立て さつま芋の
メープルシロップ キャラメリゼ添え
○フォアグラポワレ ポルチーニ風味のキノコのリゾット 生姜風味のソース

ミケーラフェスティバル イメージミケーラフェスティバル イメージ

■時間:

【ランチ】  11:30A.M. ~3:00P.M.(最終入店 2:30P.M.)
【ディナー】
[平日]5:30P.M.~9:00P.M  . ※最終入店8:30P.M.
[土曜日]5:00P.M.~9:00P.M. ※最終入店8:30P.M.
[日曜・祝日]5:00P.M.~8:30P.M. ※最終入店8:00P.M.

ご予約・お問い合わせ TEL(048)827-1160

(ブッフェレストラン「ミケーラ」)

旬彩「赤松」(5F)

[ディナー]

おすすめ一品料理~肉まつり~おすすめ一品料理~肉まつり~

■期 間: 2019年1月4日(金)~31日(木)
■メニュー&料 金:
◇豚肉タワー鍋…………………………………2名さま2,200円
◇メガハンバーグ チーズソース(3~4名さま)…… 2,000円
◇牛かつ……………………………………………………1,080円
◇豚テキ ガーリックソース……………………………  980円
◇チキンステーキ…………………………………………  880円
◇鶏の唐揚げ 油淋鶏風…………………………………… 780円
◇うにの牛肉巻き……………………………………  1個 500円

■時 間:
[月~土曜日]5:00P.M.~11:00P.M.  ※L.O.10:00P.M.

 

 

 

[日曜・祝日]5:00P.M.~8:30P.M. ※L.O.8:00P.M.

ご予約・お問い合わせ TEL(048)827-1163 (旬彩「赤松」)

 

日本料理「四季彩」(5F)

[ランチ]

国産牛の牛鍋御膳
■期 間:  2019年 1月5日(土)~31日(木)
■料 金:   2,980円(サービス料・税金別)
(毎週火曜日レディースデー 2,650円)

【メニュー】
旬菜豆腐/牛時雨煮/造里 4種盛/紅富士柚香焼/サラダ/
国産牛のあったか柚子おろし鍋/胡麻明太ご飯/香の物/
赤出汁/デザート

【ランチ&ディナー】

選べる懐石
■期 間:  2019年 1月5日(土)~31日(木)
■料 金:   8,000円(サービス料・税金別)

【メニュー】

曙豆腐/造里3種盛り/白子のスープ蒸し/メイン(特選牛の
フィレステーキ または 牛タンの煮込み または ずわい蟹のハリハリ鍋/ふきのとうご飯/香の物/赤出汁/デザート

■時間:
ランチ
[ 平日]11:30A.M.~2:30P.M.
[土・日曜・祝日]11:00A.M.~3:00P.M.

ディナー
[ 平日]5:30P.M.~9:00P.M. ※L.O.8:30P.M.
[ 土曜日]5:00P.M.~9:00P.M. ※L.O.8:30P.M.
[日曜・祝日]5:00P.M.~8:30P.M. ※L.O.8:00P.M.

ご予約・お問い合わせ TEL(048)827-1162 (日本料理「四季彩」)

中国料理「彩湖」(18F)

【ランチ&ディナー】

玄武~肉まつり~
■期 間: 2019年1月5日(土)~31日(木)
■料 金:  6,500円(サービス料・税金別)

[メニュー] 焼き物入り前菜盛り合わせ/ホットサワーふかひれスープ/
鴨肉と旬野菜の甘酢炒め/
鶏肉と大根のさっぱり旨み煮込み 特製 ピリ辛ソースで/
ぷりぷり大海老の紅白盛り/

 

牛肉と青菜チャーハン XO醤の香り/デザート

【ランチ&ディナー】

 

 

牛肉のXO醤ステーキチャーハン
オニオンリング添え

■期 間: 2019年1月5日(土)~2月28日(木)
■料 金:  2,400円(サービス料・税金別)
[メニュー内容] ミディアムレアに焼き上げた牛ロースステーキを、
彩湖特製XO醤と春菊が香るパラパラのチャーハンにのせました。
葱やにんにくのアクセントとオニオンリングを添え、
ボリューム満点の一品です。

■時間:
【ランチ】 [平日]11:30A.M.~2:30P.M.
[土・日曜・祝日]11:00A.M.~3:00P.M.
【ディナー】[平日]5:30P.M.~9:00P.M. ※L.O.8:30P.M.
[土曜日]5:00P.M.~9:00P.M. ※L.O.8:30P.M.
[日曜・祝日]5:00P.M.~8:30P.M. ※L.O.8:00P.M

ご予約・お問い合わせ TEL(048)827-1164 (中国料理「彩湖」)

レストラン「RPR」(19F)

【ランチ】

 

 

シュエット
■期 間: 2019年1月5日(土)~31日(木)
■料 金:   ¥3,500(サービス料・税金別)

[メニュー]
小さな前菜/オマール海老と旬野菜のアスピック
カリフラワーのクリームスープ/
天然平目のムニエルモリーユソースまたは
和牛ランプステーキシャリアピンスタイルまたは
和牛フィレのグリエ(追加料金¥2,300)の3品より1品/
デザート/コーヒー

[ディナー]

メルキュール
■期 間: 2019年1月5日(土)~31日(木)

■料 金:   ¥8,500(サービス料・税金別)

[メニュー]

小さな前菜/ほうぼうとやりいかのタルタル海苔風味のムースとうにを添えて/カリフラワーのクリームスープ/
鮟鱇のローストと雲子のフリット赤ワインソース/
北海道産仔牛フィレのフォアグラファルス包み焼きトリュフソース/
アヴァンデセール/グランデセール/コーヒー
※1月よりデザート(アヴァンデセール)を1品加え、
全7品のフルコースに内容を変更いたしました。

■時 間:
ランチ
[ 平日]11:30A.M.~2:30P.M.
[土・日曜・祝日]11:00A.M.~3:00P.M.
ディナー
[ 平日]5:30P.M.~9:00P.M. ※L.O.8:30P.M.
[ 土曜日]5:00P.M.~9:00P.M. ※L.O.8:30P.M.
[日曜・祝日]5:00P.M.~8:30P.M. ※L.O.8:00P.M.

ご予約・お問い合わせ TEL(048)827-1165 (レストラン「RPR」)

 
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