東京都島しょ振興公社、島の食材使ったオンライン形式のレシピコンテスト開始

  • 2020年5月30日

 東京都島しょ振興公社は12日、伊豆大島など東京の島々の食材を使ったオンライン形式の「おうちで島気分!東京愛らんどレシピコンテスト」を始めた。新型コロナウイルスの影響で観光客が減少していることを踏まえ、島内の生産者や事業者を支援するのが狙い。12月末まで実施する。

 主食、汁物、おかず、スイーツ、ドリンクごとに、島のいずれかの特産品を最低1品以上使った料理レシピを公募する。東京愛らんどホームページの応募フォームに料理のタイトルや料理写真、材料、作り方などを記載する。

 優秀作品を選び、金賞(1人)は5万円相当の旅行補助金、または特産品をプレゼントする。補助金は島しょ部への旅行の際に使える。問い合わせはTEL03(3470)2573。

 
 
 
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