東京ドームホテルは、「シャインマスカット&メロンアフタヌーンティー」の提供を9月1日から始める。
関連情報URL:https://www.tokyodome-hotels.co.jp/restaurants/fair/artistcafe_afternoontea/
シャインマスカット、赤肉メロン、青肉メロンとともにサクサクのクランブル、クリームが層を成す「シャインマスカットとメロンのパフェ・本日のマカロン」はシェフこだわりのスイーツ。
メロンを模った見た目にも可愛らしいヨーグルトムースのスイーツ「ヨーグルトムース メロン飾り」、オレンジリキュールで香りづけしたコアントローのゼリーとフロマージュブランのムースを一度に愉しむことのできる「マスカット入りゼリー フロマージュムースと共に」が中段を飾ります。
セイボリーには人気の「生ハムメロン」をご用意。生ハム・ブラックオリーブの塩味によって赤肉メロンのコク深い甘味がより引き立ちます。「青りんごと蟹のサラダ ストラッチャテッラを添えて」は、青りんごとマスカットをホワイトバルサミコでマリネし、マヨネーズで和えたサラダにストラッチャテッラを添え、甘酸っぱさとクリームの濃厚さをご堪能いただける一品です。
【メニュー】
◇セイボリー
青りんごと蟹のサラダ ストラッチャテッラを添えて / チーズのキッシュ / 生ハムメロン
◇3段スタンド
(上段)シャインマスカットとメロンのパフェ・本日のマカロン / メロンのショートケーキ / 本日のチョコレート
(中段) ヨーグルトムース メロン飾り / マスカット入りゼリー フロマージュムースと共に
(下段)メロンのタルト / シャインマスカットとレアチーズケーキ / スコーン
「シャインマスカット&メロンアフタヌーンティー」提供概要
URL:https://www.tokyodome-hotels.co.jp/restaurants/fair/artistcafe_afternoontea/
期 間:2023年9月1日(金)~11月14日(火)
時 間:15:00~18:00(L.O. 17:00)【2時間制】
料 金:お一人様 ¥5,500
※表示料金はサービス料・消費税込みの料金です。
※メニュー内容は状況により変更となる場合がございます。
- スカイラウンジ&ダイニング「アーティスト カフェ」
URL:https://www.tokyodome-hotels.co.jp/restaurants/list/artistcafe/
ご予約・お問い合わせ:レストラン予約 TEL.03-5805-2237(受付時間 10:00~19:00)