札幌パークホテルは9日、テラスで愉しむ「テラスdeピクニック」「テラスde BBQ」の提供を始めた。
新緑がまぶしい北海道の初夏を存分にご堪能頂ける中庭が特徴のひとつである、テラスレストラン ピアレ。
テラス席はオープンエアーのため十分な換気はもちろんですが、「テラスdeピクニック」では、バスケットごとお料理をお渡しいたしますのでスタッフとの接触機会も軽減されます。
滝の流れる音や新緑の香り、そして北海道の食材をふんだんに使用したお料理を北海道の自然を感じながら五感でご堪能ください。
企画・概要は下記の通りです。
◇◆◇ テラス活用プラン 概要 ◇◆◇
■ テラスdeピクニック おひとり様 1,200円（税サ込）
【 提供期間 】 ～8月31日（月）まで
【 提供時間 】 11：30～15：00 （ラストオーダー 14：30）
【 お問い合わせ先 】 食堂予約係 011-511-3136
メインのサンドイッチは、平飼い卵で有名な千歳市「はるか農園」の卵を使用したふんわり半熟オムレツサンドまたはホテルメイドの全粒粉パンにビーフ100％のハンバーグをサンドしたバーガーの2種類よりお選びください。
≪メニュー≫
・ 千歳はるか農園オムレツサンド
または アメリカンビーフパティサンド
・ カラフルサラダ
・ フライドポテト
・ ソフトドリンク （全4品）
アメリカンビーフパティサンド
千歳はるか農園オムレツサンド
※こちらの商品は、テラス席または店内での飲食のみ提供と致します。
※安全衛生上の観点から、テイクアウトは致しかねます。
■ 土・日・祝限定 テラスde BBQ おひとり様 3,980円（税サ込）
【 提供期間 】 ～8月30日（日）まで
【 提供時間 】 11：30～15：00 （最終入店 13：00）
【 お問い合わせ先 】 食堂予約係 011-511-3136
手ぶらでご来店、お肉を焼くまでの準備と後片付けが一切不要なお手軽BBQプランです。
基本のBBQセットの他にスキレット鍋に入ったお料理をBBQグリルの上で温めながら食べることのできるアラカルトメニューも多数ご用意しております。
≪BBQファーストセット≫
・ 季節の野菜盛り合わせ
・ 牛肉、仔羊、鶏肉、豚スペアリブ、ソーセージ
・ 帆立貝、イカ、エビ
※前日までに要予約
※雨天時は店内にて、調理済みのお料理を
お愉しみいただけます。
フリードリンク（90分） おひとり様 1,480円 ／ スパークリングワイン、赤ワイン、白ワイン
≪BBQアラカルトメニュー≫
・ 北海道産牛肉の赤ワイン煮込み 700円
・ インカのめざめのフライドポテト 500円
・ ナスとモッツアレラチーズのミートグラタン 500円
・ 砂肝と茸のアヒージョ 500円
・ 浅蜊貝とドライトマトの白ワイン蒸し 500円
・ 豚スペアリブのスパイシーグリル 500円 ほか
※全て税サ込の価格です。
