鳥インフルエンザの感染拡大に伴う卵の供給不足や価格高騰の影響が外食産業で拡大している。帝国データバンクが上場主要外食100社に行ったアンケート調査で、「卵メニュー」を今年に入り休止・休売に踏み切った、または表明した企業は4月5日時点で28社と約3割に上ることが分かった。前月調査から10社増加した。
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第37回「にっぽんの温泉100選」発表！（2023年12月18日号発表）
- 1位草津、２位下呂、３位道後
鳥インフルエンザの感染拡大に伴う卵の供給不足や価格高騰の影響が外食産業で拡大している。帝国データバンクが上場主要外食100社に行ったアンケート調査で、「卵メニュー」を今年に入り休止・休売に踏み切った、または表明した企業は4月5日時点で28社と約3割に上ることが分かった。前月調査から10社増加した。
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