リーガロイヤルホテル、宇治抹茶香るチョコレート新発売


 リーガロイヤルホテルは、宇治抹茶香るチョコレートを新発売した。

リーガロイヤルホテル(大阪市北区中之島、総支配人 田辺 能弘)は、1階「メインラウンジ」[期間:~6月30日(土)]と「ショコラブティック レクラ」[期間:5月18日(金)~]にて、抹茶などお茶を使った新商品を販売します。
 昨今、日本だけでなく世界からも注目を集めている抹茶。5月19日(土)から7月16日(月・祝)までアネックス7階「アネックス リモネ」で初開催する、抹茶・ほうじ茶・和紅茶などお茶づくしのスイーツや軽食をお楽しみいただける「お茶スイーツビュッフェ 和み」も、開催1か月以上前から満席の日がでる人気ぶりです。

そこで、お茶のさまざまな楽しみ方をしていただきたい、とアフタヌーンティーやチョコレートのテイクアウト商品を新たにラインアップ。 

さまざまな味わいのお茶スイーツを楽しめる「ロイヤルアフタヌーンティー 新緑」さまざまな味わいのお茶スイーツを楽しめる「ロイヤルアフタヌーンティー 新緑」

大きな窓から庭園を望む「メインラウンジ」大きな窓から庭園を望む「メインラウンジ」

大きな窓から緑あふれる庭園が楽しめる「メインラウンジ」では、同店の庭園をイメージしたアフタヌーンティー「ロイヤルアフタヌーンティー 新緑」が期間限定で新登場。抹茶や煎茶・ほうじ茶を使ったスイーツ11種類と軽食を味わえます。庭園を彩る滝や竹をイメージし、水の流れを表現した「煎茶のブランマンジェと抹茶のゼリー ~滝~」(1段目右)や青々とした竹に見立てたチョコレートの器に入った「抹茶のギモーブコーン」(1段目左)、お茶のほろ苦さとグレープフルーツの酸味が絶妙なバランスの「煎茶のムースとグレープフルーツのタルト」(2段目右)など、お茶の旨みや風味を生かしたお茶づくしのスイーツが揃うアフタヌーンティーです。

四つ葉のクローバーを見つけたときの幸せを味わえる、プレゼントに最適な一品。四つ葉のクローバーを見つけたときの幸せを味わえる、プレゼントに最適な一品。

「ショコラブティック レクラ」では、幸せの象徴といわれる四つ葉のクローバーをモチーフにしたチョコレート「ボン・シャンス・ショコラ」が新登場。2種のチョコレートで四つ葉のクローバーを形作っています。チョコレート2種は、ほのかに香るレモンのパートドフリュイ(ゼリー)をアクセントにしたまろやかな宇治抹茶のガナッシュ(クローバー 濃緑)と、ほんのり香ばしいピスタチオのキャラメリーゼとホワイトチョコレートをブレンドした、ピスタチオのジャンドゥジャ※(クローバー 黄緑)。ほのかな苦みや、やさしい味わいをお楽しみいただけます。
※ジャンドゥジャ…焙煎したナッツ類のペーストと、チョコレートを混ぜたもの。

新商品の詳細は、次の通りです。

新商品 詳細
※料金は、税金・サービス料を含みます。

  • 1階「メインラウンジ」

さまざまな味わいのお茶スイーツを楽しめる「ロイヤルアフタヌーンティー 新緑」さまざまな味わいのお茶スイーツを楽しめる「ロイヤルアフタヌーンティー 新緑」

【販売期間】 ~6月30日(土)
【提供時間】 12:00~21:30(ラストオーダー21:00)
【内容・料金】
ロイヤルアフタヌーンティー 新緑  3,980円 [数量限定]
お茶の香りをベースに新緑とメインラウンジの庭園をイメージしたアフタヌーンティー。
[1段目](写真左から)
・抹茶のギモーブコーン
・抹茶のモンブラン
・抹茶のブールドネージュ
・抹茶のエクレア
・煎茶のブランマンジェと抹茶のゼリー ~滝~

[2段目]
・ほうじ茶のムース
・抹茶のチョコレート ~岩~
・抹茶と苺のショートケーキ
・煎茶のムースとグレープフルーツのタルト

[3段目]
・抹茶のスコーン
・サンドイッチとその日のアミューズ
・抹茶のフルーツサンド

[コーヒー または 紅茶を下記5種の中からお選びいただけます]
ダージリン / アッサム / ウバ / キーマン / アールグレイ
※おかわりの際、茶葉を変更いただけます。

  • 1階「ショコラブティック レクラ」

四つ葉のクローバーを見つけたときの幸せを味わえる、プレゼントに最適な一品。四つ葉のクローバーを見つけたときの幸せを味わえる、プレゼントに最適な一品。

【販売期間】 5月18日(金)~ ※通年販売
【営業時間】 [4月1日~9月30日] 11:30~18:30
[10月1日~3月31日] 11:00~19:00
【内容・料金】
ボン・シャンス・ショコラ  1,728円
幸せの象徴といわれる四つ葉のクローバーをモチーフに、“未来への輝き”を表現したチョコレート。スイートチョコレートの上に、2種のチョコレートで四つ葉のクローバーを形作っています。
※「ボン・シャンス」・・・フランス語で「幸運」の意。

・クローバー(濃緑):レモンのパートドフリュイ(ゼリー)をアクセントにした宇治抹茶のガナッシュを、ビターチョコレートでコーティング。レモンがほのかに香るまろやかなチョコレート。
・クローバー(黄緑):ピスタチオのキャラメリーゼとホワイトチョコレートをブレンドした、ピスタチオのジャンドゥジャ。やさしい味わいの中に香ばしさを感じます。
・土台:スイートチョコレート。

<お客様のご予約・お問い合わせ先>
リーガロイヤルホテル
「メインラウンジ」 TEL.06-6441-0956(直通)
「ショコラブティック レクラ」 TEL.06-6441-1308(直通)

 
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