リーガロイヤルホテル、ホワイトデー商品6種発売


 リーガロイヤルホテルは、ホワイトデー商品6種を発売した。

リーガロイヤルホテル(大阪市北区中之島、総支配人 田辺 能弘)のチョコレート専門店「ショコラブティック レクラ」は、かわいらしい動物のチョコレートや1日ずつ違う味わいのカレンダー型チョコレートなど、ホワイトデー商品6種を2月23日(土)から3月14日(木)の期間、販売します。

「ジャンティビズ」「ジャンティビズ」

 

 「ジャンティビズ」(写真)は、愛らしいフォルムのクマのショコラ。お腹の中にはサクサク食感の粒チョコレートが入っているほか、ハート型のサブレやガナッシュ、肉球型、クローバー型チョコレートなど、たくさんの“かわいい”が詰まっています。「ホワイトデー・アニマル」は、かわいらしい森の動物たち、クマ、リス、ハリネズミを表現したチョコレートと、ビターな味わいのボンボンショコラ、香ばしいヘーゼルナッツが香るジャンドゥジャとクッキーを2層にしたチョコレート菓子を詰め合わせています。アーモンドを持ったリスや、ココナッツで針を表現したハリネズミなど、食べるのがもったいないキュートなチョコレートです。

また、スマートな装いのステーショナリー風ショコラ「ショコラ・アニヴェルセル」は、カレンダーをモチーフにした日付入りのボンボンショコラ。1日ずつ趣向を凝らし31種類(ボンボンショコラ)の多彩な味を楽しめます。バランスを大切に、甘みや酸味、ほろ苦さ、食感、香りなど一粒ひと粒表情の違うショコラを揃えています。一粒の中にも風味の変化と調和のおもしろさを感じる、シェフショコラティエ岡井 基浩ならではのショコラです。

「ショコラブティック レクラ」のホワイトデー商品概要は次の通りです。

ショコラブティック レクラ「ホワイトデー商品」概要

【販売場所】ショコラブティック レクラ(リーガロイヤルホテル1階)
【営業時間】11:00~19:00 ※季節により営業時間が異なります。
【販売期間】2019年2月23日(土)~3月14日(木)
※一部商品は販売期間が異なります。※期間中に売り切れる場合がございます。
【商品詳細】
※表示の料金は、税金を含みます。※画像はイメージです。
※商品の仕様や料金は予告なしに変更する場合がございます。
 

「ジャンティビズ」「ジャンティビズ」

■ジャンティビズ    2,484円   <店頭販売のみ>
丸いフォルムが愛らしいクマのショコラ。ミルクチョコレート(写真左)と苺味のホワイトチョコレート(写真右)の2種類。お腹の中にはサクサク食感の粒チョコレートが入っています。ハート型のサブレやガナッシュ、プレートチョコレート入り。
・クマのショコラ(ミルクチョコレートまたは苺味のホワイトチョコレート) 1個
・サクサク食感の粒チョコレート
・肉球型のホワイトチョコレート 1粒
・ミルクチョコレートとスイートチョコレートコーティングのハート型サブレ 各2枚
・プレートチョコレート(ドーナツ型 1枚)(スイートチョコレート、ミルクチョコレート 各1枚)
・ハート型のとろけるキャラメルと力強い酸味のスイートガナッシュの2層(ホワイトチョコレートコーティング)1粒
・クローバーのホワイトチョコレート 1粒

■ホワイトデー・アニマル   5個入り 2,160円
<数量限定・店頭販売のみ>
かわいらしい動物たちが3匹集合!クマ、リス、ハリネズミがチョコレートになりました。ハンドメイドなので一つずつ表情が変わり、食べるのがもったいないほどキュートなチョコレートです。
(左から)
・ハリネズミ:ココナッツ風味のガナッシュをスイートチョコレートでコーティング。ココナッツをトッピングしてハリネズミの針を表現しました。
・ビターな味わいのガナッシュをスイートチョコレートでコーティングしたボンボンショコラ。
・クマ:プレーンガナッシュをスイートチョコレートでコーティング。鼻はサクサクしたスイートチョコレート。
・ヘーゼルナッツのジャンドゥジャとクッキーを重ねてミルクチョコレートでコーティングしたチョコレート菓子。
・リス:アーモンドのプラリネとミルクチョコレート入りジャンドゥジャをミルクチョコレートでコーティングし、ローストしたココナッツをトッピング。

■トゥインクル・ショコラ    2種入り 810円   <配送可>
フロランタンショコラとクッキーショコラの2種を、可愛らしい星型のパッケージにおさめました。
・フロランタンショコラ:キャラメリゼをしたスライスアーモンドの香ばしさをスイートチョコレートでコーティング。
・クッキーショコラ:サクサクのクッキーをミルクチョコレートでコーティング。

■ショコラ・アニヴェルセル
ボンボンショコラ  31個入、プレートショコラ  1種類   7,020円
<店頭販売のみ>
カレンダー(3月)をモチーフにしたショコラ。日付ごとに違う味わいを楽しめます。3月14日はハート型。プレートはブロンドショコラです。
[内容例]
・とろけるキャラメルと力強い酸味のスイートガナッシュの2層をホワイトチョコレートでコーティング(3月14日 ハート型のショコラ)。
・ブルーベリーの花から採ったハチミツとカカオが調和するガナッシュ。
・香り豊かなチョコレートにアプリコットのフルーツ感をプラスしたガナッシュ。
・ココナッツのガナッシュと、ローストココナッツ&米粉クランチのサクサク食感の2層。         ほか

■ショコラ・アジェンダ   ボンボンショコラ 14個入り 3,780円  <店頭販売のみ> [販売期間:~3月14日(木)]
手帳型のパッケージに詰まった14種の多彩なショコラ。
[内容例]
・ラムレーズンと数種の香辛料の香りが絶妙な、キャラメル風味のチョコレート。シェフのイチオシ。
・トロピカル風味のパート・ド・フリュイ、バナナの味わいのスイートガナッシュ、アーモンドの食感がアクセントのジャンドゥジャ(ナッツペーストとチョコレートを混ぜたもの)の3層。
・ピスタチオのプラリネ入りホワイトガナッシュ、グリオットチェリーのパート・ド・フリュイの2層。
・香ばしい香りをまとわせたミルク&スイートガナッシュ、ほうじ茶のアクセントを加えたミルキーな味わいのホワイトチョコレート、アップルシナモンのスパイシーな味わいとカルバドスが香るガナッシュの3層。     ほか

■ショコラ・シック   ボンボンショコラ 6個入り 2,700円
<店頭販売のみ> [販売期間:~3月14日(木)]
カードケース型で持ち運びもスマートなショコラ。
[内容例]
・オリーブオイルとオリーブの実入りホワイトガナッシュ、フレーズ風味のホワイトガナッシュの2層。
・トンカ豆が甘く香るガナッシュ、サクサク食感のクルスティアン入りアーモンドのジャンドゥジャの2層。
・フランボワーズのパート・ド・フリュイ、柚子が香るホワイトガナッシュ、フランボワーズガナッシュの3層。 ほか

<お客様のご予約・お問い合わせ先>
「ショコラブティック レクラ」06-6441-1308(直通)

 
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