
ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテルは、「飲茶アフタヌーンティー」を7月1日から提供する。
ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル(神奈川県横浜市西区みなとみらい1-1-1/総支配人:本城 明)の中国料理「カリュウ※」では、7月1日(月)より、「飲茶アフタヌーンティー」の提供を開始いたします。
出来立てをサーブする熱々の点心をはじめ、「カリュウ」自慢のフレッシュマンゴープリンを含む全16種ものメニューを、中国茶とともにお楽しみいただけます。
※ 正式表記は中国漢字。一日千里を走るという駿馬の名を意味する。
飲茶アフタヌーンティー
熟練の点心師がひとつひとつ丁寧に作り上げる蒸したての点心は、海老蒸し餃子や大根もち、叉焼パイなど、さまざまな味わいをご堪能いただけます。そのほか、「カリュウ」のシグニチャーメニューでもある完熟マンゴーの果肉がたっぷり入った口どけ滑らかなマンゴープリンのほか、エッグタルトや杏仁豆腐、ライチシャーベットなど人気のチャイニーズスイーツを盛り合わせた贅沢なアフタヌーンティーです。レイトランチにも最適なボリュームたっぷりのメニューに仕上げました。
アフタヌーンティーにあわせるドリンクは、オリジナルブレンドティー『美肌彩茶(ビハダサイチャ)』をはじめ、計9種の中国茶からお楽しみいただけます。テーブルサイドにお持ちするティーワゴンより、お好みの茶葉を選べるのも特徴です。
夏の昼下がり、眼下に広がる海の景色を眺めながら、優雅なアフタヌーンティーをお楽しみいただけます。
■「飲茶アフタヌーンティー」概要
提供期間:2019年7月1日(月)~8月31日(土)の平日限定
*要予約
*イベント開催日、8月10日~8月15日は除外
提供場所:中国料理「カリュウ」(31階)
提供時間:13:30~16:00 *ご予約のお時間より120分制
料金 :4,000円(サービス料・税金込み)
フードメニュー
・海老蒸し餃子
・海老とニラ入り蒸し餃子
・もち米蒸し団子
・海老とトビコ入り蒸し餃子
・叉焼パイ
・海老のトースト揚げ マンゴーマヨネーズ
・焼き大根もち XO醤ソース
・香港風中国サラミのチャイニーズチリドッグ
・ココナッツ蒸し団子
・胡麻付き揚げ団子
・ミニメロンパン
・エッグタルト
・フレッシュマンゴープリン
・杏仁豆腐
・京都宇治抹茶の豆乳プリン
・ライチシャーベット
ドリンクメニュー
中国茶9種
・オリジナルブレンドティー 美肌彩茶(ビハダサイチャ)
・西湖龍井茶(セイコロンジンチャ)
・白牡丹(パイムータン)
・凍頂烏龍茶(トウチョウウーロンチャ)
・龍珠茶(ロンジュチャ)
・凍頂香檳烏龍茶(トウチョウシャンピンウーロンチャ)
・一点紅(イッテンコウ)
・安渓鉄観音茶(アンケイテッカンノンチャ)
・珍蔵プーアール茶(チンゾウプーアールチャ)
■お客様からのご予約・お問い合わせ:045-223-2267(レストラン予約/9:00~20:00)