ホテル金波楼、ズワイガニを堪能する冬の宿泊プラン発売

  • 2018年10月20日

特選プラン「かにフルコース」

 ホテル金波楼(兵庫県豊岡市、西松伸二社長)は11月7日から来年3月末まで、ズワイガニ料理を堪能する冬の宿泊プラン「旬彩浪漫」を販売する。カニ料理専門店「かに道楽」発祥の宿が提供する日本海と但馬の冬の味覚が楽しめる会席料理を提供する。

 特選プラン「かにフルコース」は、厳選されたズワイガニを使ったぜいたくなコース。茹でガニ1匹やカニ刺し、カニ法楽焼やカニ釜飯など、趣向を凝らしたズワイガニのフルコースが楽しめる。

 鍋プラン「かにすき」は、大鍋でカニを楽しめる。カニだしの雑炊も人気。鍋のほかにカニ刺しを含む刺身、茹でガニも付く。

 基本プラン「潮騒の膳」は、ズワイガニと旬の食材を組み合わせたプラン。国産黒毛和牛の溶岩石焼も味わえる。

 1日5組限定の地元タグ付き活(い)け松葉ガニを2匹使用した「活松葉蟹(がに)づくし」は、11月10日から来年3月20日まで販売。金波楼最上級の料理が堪能できる。

 料金は「かにフルコース」が平日(8人以上からの販売)1泊2食付きで1人2万1千円(税別)。「活松葉蟹づくし」は2人1室利用、平日1泊2食付きで1人5万3千円(同)。昼食のみの日帰り「かに昼食」プランは9千円(同)から用意している。

 「料理長推薦の追加お料理」(要予約)として、「かに天婦羅(てんぷら)」「かに法楽焼」を用意。茹でガニ半匹を姿1匹にグレードアップできる。

 宿泊客は水族館城崎マリンワールドに2日間入場できる「2DAYパス」が半額になる。


特選プラン「かにフルコース」

 
 
 
新聞ご購読のお申し込み  ベストセレクション

 メルマガ申し込み

注目のコンテンツ

第35回「にっぽんの温泉100選」発表!(2021 年12月20日号発表)

  • 1位草津、2位下呂、3位別府八湯

2021年度「5つ星の宿」発表!(2021年12月20日号発表)

  • 最新の「人気温泉旅館ホテル250選」「5つ星の宿」は?

第35回「にっぽんの温泉100選・選んだ理由別ベスト100」(2022年1月1日号発表)

  • 「雰囲気」「見所・レジャー&体験」「泉質」「郷土料理・ご当地グルメ」の各カテゴリ別ランキング・ベスト100を発表!
Visit Us On FacebookVisit Us On TwitterVisit Us On YoutubeVisit Us On Instagram

2022年度「投票した理由別・旅館ホテル100選」(2022年1月17日号発表)

  • 「料理」「接客」「温泉・浴場」「施設」「雰囲気」のベスト100軒

観光経済新聞の人材紹介

  • 旅館・ホテルの人材不足のお悩み無料相談はこちら