ホテルオークラ京都は1日、「京の夏祭りプレート -2022-」の提供を始めた。
ホテルオークラ京都（本社：京都市中京区 ㈱京都ホテル、代表取締役社長 福永法弘、東証スタンダード市場）は、2022年7月1日（金）より、カフェ「レックコート」にて、京都の夏の風物詩を表現したスイーツプレート「京の夏祭りプレート -2022-」を提供いたします。
本メニューは、新型コロナウイルスの影響の中でも、京都の夏の風情を少しでも感じていただけるようにと2021年7月・8月のメニューとして初登場いたしました。
3年ぶりの祇園祭山鉾巡行実施が予定されている本年はお祭りを盛り上げるべく、デザインも新たに再登場。山鉾に見立てたミニパフェやちまき、送り火の大文字を模ったアイシングクッキーなど、京都を代表する夏の風物詩をスイーツで表現したプレートとともに、京都の夏を楽しんでいただきたいと考えております。
3年ぶりの祇園祭山鉾巡行実施が予定されている本年はお祭りを盛り上げるべく、デザインも新たに再登場。山鉾に見立てたミニパフェやちまき、送り火の大文字を模ったアイシングクッキーなど、京都を代表する夏の風物詩をスイーツで表現したプレートとともに、京都の夏を楽しんでいただきたいと考えております。
＜概要＞
【商品名】京の夏祭りプレート -2022-
【提供店舗】カフェ「レックコート」（ホテルオークラ京都 1階）
【期間】2022年7月1日（金）～8月31日（水）
【提供時間】11:30～19:00（L.O.）
【価格】2,420円（消費税・サービス料込）
【お問い合わせ】Phone:（075）254-2517（レックコート直通）
＜内容＞
車輪に見立てたレモンスライスを入れたグラスに、クリームチーズや桃のコンポート、ベリーのソースなどを重ねたミニパフェの上にはバニラアイスや抹茶クッキー、山鉾の真木に見立てたフロランタンなどをあしらっております。
そのほか、花火柄をあしらった団扇型クッキー、イチゴのムースで模ったヨーヨー、りんご飴に見立てたヨーグルトムースなどをプレート上にちりばめ、賑やかな京都の夏を表現いたしました。
