
ハイアット リージェンシー 箱根 リゾート&スパでは、“開運来福アフタヌーンティー”を2月末まで提供している。
ハイアット リージェンシー 箱根 リゾート&スパ(神奈川県足柄下郡箱根町強羅1320番)では、 2025年1月18日(土)より2月28日(金)まで“開運”をテーマにしたアフタヌーンティーが登場します。
神聖な空気に満ちた山々に囲まれて、地域そのものがパワースポットとも言われる箱根。中でも「箱根神社」「九頭龍神社」「箱根元宮」は箱根の三大パワースポットとして親しまれ、お正月には沢山の参拝者が訪れました。
一年のはじまりは「一月一日」とされていますが、夏至や冬至などで馴染みの深い「二十四節気」で一年を捉えた場合、2月の「立春」が節目であり運気の変わり目と言われています。この時期の箱根は、雪化粧をした富士山の絶景を堪能できるだけでなく、温泉リゾートとしての魅力も一層高まります。お正月のにぎわいが去り、1年のなかで最も静寂に包まれるこの時期こそ、パワースポット箱根で、心身を整え開運を願いながらステイを楽しむ絶好のタイミングです。
そこで、ハイアット 箱根では、開運ステイをより楽しんでいただくための特別メニュー“開運来福アフタヌーンティー”をご用意しました。おせち料理にヒントを得てペストリーシェフ風戸浩幸が考案したメニューは、幸運が訪れるよう縁起をかついだ食材やデザインが取り入れられています。一つひとつに願いを込めて丁寧に仕上げられた小さなスイーツが、箱根らしさを感じる木製の箱の中に並び、見た目にも楽しい縁起の良いアフタヌーンティーが完成しました。レギュラーのシーズナルアフタヌーンティーコースよりライトなポーションですので、気軽にお楽しみいただけます。
そのほか、ハイアット 箱根をご利用のお客様には、ハイアット 箱根オリジナル開運ルートマップや開運ウォーキングツアーなど、開運ステイを盛り立てる企画も予定しています。冬の空気が澄み渡る箱根の地で、自然のエネルギーを感じながら静かに新しい年に思いをはせてみませんか。ハイアット 箱根へのご来館を心よりお待ちしております。
リビングルームのスペシャル企画スイーツ
●“パワースポット箱根で立春の縁起担ぎ”を楽しむ『開運来福アフタヌーンティー』
【スターター】
ペストリーシェフ風戸がお届けするアフタヌーンティーは、「コース料理がスタートする際のワクワクする気持ちをアフタヌーンティーでも味わって頂きたい」という想いから、ホッと心を和らげるスープやドリンクからスタートします。今回のコースでは、好評につき、シーズナルメニューとして提供中の“冬のアフタヌーンティー”のスターターを特別に味わっていただけます。軽やかなホイップクリームに柑橘ピールで香りと爽やかさをプラスした一皿に、ホットチョコレートを注ぎいれます。濃厚なチョコレートの風味と華やかな柑橘の香りが広がる一品です。
【スコーン】
「ブラッドオレンジとパプリカのジャム」、酸味を効かせた爽やかなオリジナルの「クロテッドクリーム」をご用意しました。王道のスコーンに風戸特製のジャムやクリームで味の変化をお楽しみください。
【福が来る木箱のプチガトー】
- 苺のシュークリーム:始まりの運気にとても良いとされ、幸運を呼ぶ食材としても人気の苺を取り入れて。
- 抹茶カヌレ 金箔飾り:カヌレを「富士山」に見立て、運気アップを願って金箔を飾りに。
- チョコムース 鳥居飾り:箱根のパワースポット3社をイメージして、神社のシンボルとも言える鳥居をチョコレートで。
- 豆のマカロン:健康運や仕事運をUPさせると言われる豆。大福豆と小豆を使用して、縁起良し、身体にもやさしく。
- ミルクレープ 黄色の雲飾り:幸せが重なるようにクレープ生地を重ね、レモンとクリームチーズの酸味をアクセントに。仕上げに黄色の雲飾りでおめでたく。
【アフタヌーンティー 構成】
・柑橘とホイップクリーム ホットチョコレートを添えて
・全粒粉のスコーン
・クロテッドクリーム
・ブラッドオレンジとパプリカのジャム
・苺のシュークリーム
・抹茶カヌレ、金箔飾り
・チョコレートムース、鳥居飾り
・豆マカロン
・ミルクレープ、黄色の雲飾り
期 間: 2025年1月18日(土)〜2025年2月28日(金)
場 所: リビングルーム
時 間: 12:00PM~2:30PM
料 金: ¥4,200(税込、サービス料別)
※お飲み物は、ロンネフェルトの紅茶やハーブティー(ポットサービス)またはコーヒー・カフェラテ・エスプレッソ・カプチーノ・日本茶などからお好きなだけお選びいただけます。
※数量限定でのご用意となります。
ご予約・お問い合わせ:
ホテル代表 0460-82-2000 レストラン直通 0460-82-2027(11:00AM~9:00PM)
オンライン予約 https://bit.ly/3M6rcs9
※メニュー内容・提供期間は予定です。予告なく変更になる場合がございます。