シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテルは 、「ストロベリー スイーツ&ベーカリー」を3月1日から開催する。
シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル(浦安市舞浜)のカフェ「トスティーナ」では、2024年3月1日(金)~4月30日(火)の期間限定で「ストロベリー スイーツ&ベーカリー」を開催いたします。
本フェアでは3月と4月で異なるスイーツとベーカリーが登場し、2ヶ月に渡ってシェフこだわりのいちごをテーマにした限定コレクションをお楽しみいただけます。
3月の第一弾では、旬のいちごをふんだんに使ったタルトやムース、フルーツサンドなどのアイテムが登場。4月開催の第二弾でも、趣向を凝らしたストロベリー作品が登場予定ですので、お気に入りの一品を是非見つけてみてください。
ストロベリー スイーツ&ベーカリー 第一弾
・期間:2024年3月1日(金)~3月31日(日)
・店舗:カフェ「トスティーナ」(ホテル2F)10:00~23:00
・お客様の問合せ:047-355-5555(代)カフェ「トスティーナ」
◆マンスリースイーツ
・いちごとピスタチオのタルト 950円
真っ赤に煌めくいちごと、鮮やかなグリーンのピスタチオクリームが重なり合った、立体的なフォルムが美しいタルトです。中にはふわっと濃厚ないちごムースが隠れ、香ばしいピスタチオクリームとのコンビネーションが口の中で広がります。
・いちごとシャンパンのヴェリーヌ 950円
いちごソースにシャンパンムース、さらにはベリーの果肉が詰まったゼリーを重ねた、ワインレッドが優艶なグラスデザートです。上品なシャンパンと酸味の効いたベリーがシンクロし、至極の味わいを演出します。
・ストロベリーショコラ 950円
漆のように艶やかなグラサージュショコラでコーティングした高級感溢れるムースケーキです。チョコレートムースの中のジャム、ガナッシュ、ムースといった異なるテイストのいちごをチョコレートと共に堪能できる一品です。
◆マンスリーベーカリー
・いちごのキューブデニッシュ(写真左)500円
見る人の目を引くこと間違いなしのキューブ型が可愛らしいデニッシュです。サクサク食感の生地の中には、いちごのカスタードクリームと練乳生クリームを詰め込みました。
・いちごのフルーツサンド(写真右)800円
旬のいちごとなめらかな生クリームをふわふわ食パンに挟んだ、贅沢なフルーツサンドです。プレーンの生クリームサンドと、いちごの生クリームサンドを一つずつセットにしました。どちらがお好みか食べ比べてみてはいかがでしょうか。
◆#シェラトンスイーツボックス
ボックスを開けた瞬間に8種類の色鮮やかなミニスイーツが広がる「#シェラトンスイーツボックス」。ミニサイズのマンスリースイーツを含む、バラエティ豊かなスイーツは、見た目も味も春の訪れにふさわしい華やかな一品です。
・料金:4,200円
※毎日数量限定販売。3日前までの事前予約制。
※お引き取り時間は12:00~21:00となります。
◆フライデースイーツブッフェ
春のおでかけにもぴったりの「フライデースイーツブッフェ」を、3月1日(金)を除く毎週金曜日に開催いたします。フレッシュないちごをふんだんに使用したホテルこだわりのスイーツはもちろん、セイボリーもお楽しみいただけます。
・開催日:2024年3月8日(金)~29日(金)の毎週金曜日
・時間 :1部 13:00~14:40 2部 15:15~16:55 ※入れ替え制
・料金 :大人 4,200円 4~12才 2,100円 ※ドリンク付き
・予約 :https://toastina.sheratontokyobay.com/ もしくは電話047-355-5555(代)カフェ「トスティーナ」
※オンラインでの事前決済で5%オフとなります。
※開催日当日は混雑が予想されますので、事前のご予約をお勧めいたします。
※カフェ「トスティーナ」の改装工事に伴い以下2点変更がございます:
– 3月1日(金)の開催はございません。
– 3月8日(金)はガレリアカフェ(ホテル1F)での開催となります。