シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル 、8月限定「エキゾチック スイーツ&ベーカリー」開始

  • 2022年8月6日

 シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテルは 、8月限定で「エキゾチック スイーツ&ベーカリー」を始めた。

シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル(浦安市舞浜)のカフェ「トスティーナ」では、8月限定で夏のラストを彩る色鮮やかなトロピカルフルーツを贅沢に使用した「エキゾチック スイーツ&ベーカリー」を開催いたします。毎月好評の宝石箱のように輝くミニスイーツを閉じ込めた“#シェラトンスイーツボックス”や、金曜日限定開催の“フライデースイーツブッフェ”でも、暑い夏にぴったりの見た目も味わいも爽やかなスイーツを多数ご用意しております。
またシェラトン ホテルでは、グルメや宿泊プラン、ワークショップ、ウクレレパフォーマンスなど様々な企画を通して、ハワイ旅行気分を満喫できるハワイアンフェア「Mālama in Sheraton(マラマ イン シェラトン)」を8月末まで開催しております。
シェラトン ホテルの「エキゾチック スイーツ&ベーカリー」で、過ぎ行く夏を最後まで思う存分にお楽しみください。

“エキゾチック スイーツ&ベーカリー”
・期間:2022年8月1日(月)~8月31日(水)
・店舗:カフェ「トスティーナ」(ホテル2F)10:00~23:00
・お客様の問合せ:047-355-5555(代)カフェ「トスティーナ」

◆マンゴープリンとトロピカルフルーツのヴェリーヌ 800円
ココナッツソース、マンゴープリン、パッションシードソース、そしてラズベリー、メロン、ブルーベリー、マンゴーを閉じ込めたレモンゼリー、最後にココナッツクリームを重ねた5層からなる贅沢なグラススイーツです。トップには、ラズベリー、ブルーベリー、メロン、マンゴー、ドラゴンフルーツをのせ、南国テイストに仕上げています。お好みでココナッツのスープをかけてお召し上がりください。

◆ハイビスカスティーのフルーツゼリーとホワイトチョコレートムースのタルト 750円
ハイビスカスの茶葉を練り込んだクレームダマンドとフランボワーズを入れたタルト生地に、ホワイトチョコレートのムースと、ドーム型のハイビスカスゼリーを重ねました。ゼリーには、ラズベリー、ブルーベリー、ストロベリーを閉じ込め、タルトの周りにはピスタチオをまぶしています。トップに鮮やかな赤いバラを飾り、ちょっぴり大人な雰囲気のタルトに仕上げました。

◆ガトーアナナス 800円
ホワイトチョコレートとアーモンドでコーティングしたオレンジムースに、ココナッツのダックワーズと、パイナップルとオレンジのゼリーを閉じ込めたパイナップルのムースをのせ、黄色いチョコレートで色付けしたココナッツクリームをたっぷりとかぶせました。最後にパイナップルのコンポートと葉っぱの形をしたホワイトチョコレートを飾り、まるでパイナップルのような見た目に仕上げた、かわいらしいムースをお楽しみください。

◆ハワイアンコナコーヒークリームのブリオッシュキューブ(写真左)400円
バターを折り込んだブリオッシュ生地をキューブ状に焼き上げ、中にたっぷりとコナコーヒークリームを閉じ込めました。さらに、生クリームを絞り、チョコレートパフ、コナコーヒーパウダーをまぶして飾りつけました。コーヒーの苦みとクリームの甘さの絶妙なバランスをお楽しみください。

◆ロコモコ風ハンバーガー(写真右)950円
ふわっと焼き上げたバンズに、グレービーソースをかけたパティ、チェダーチーズ、グリルオニオン、トマト、グリーンカール、目玉焼きをサンドしました。

“#シェラトンスイーツボックス”
毎月好評の8種類のミニスイーツを宝石箱のように閉じ込めた「#シェラトンスイーツボックス」。8月は、海外リゾート気分を満喫できるエキゾチックなボックスに仕上げています。シェフ選りすぐりのミニスイーツの数々をぜひお楽しみください。

・料金:3,000円
・店舗:カフェ「トスティーナ」(ホテル2F)10:00~23:00
※毎日数量限定販売。3日前までの事前予約制。

“フライデースイーツブッフェ”
店内に一歩入れば、思わず写真を撮りたくなるかわいらしいスイーツがたくさん並ぶ、毎週金曜日限定のお楽しみ「フライデースイーツブッフェ」も “エキゾチック”がテーマです。スイーツだけでなく、サンドイッチやパンなどの軽食やドリンクもお楽しみいただける、大満足のスイーツブッフェです。

・期間:2022年8月5日(金)、19日(金)、26日(金) ※8月12日(金)の開催はございません。
・時間:1部 13:00~14:40 2部 15:15~16:55  ※入れ替え制
・料金:大人 3,500円 4~12才 1,750円 ※ドリンク付き
・予約:https://toastina.sheratontokyobay.com/ もしくは電話047-355-5555(代)カフェ「トスティーナ」
※開催日当日は混雑が予想されますので、事前のご予約をお勧めいたします。

 
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