
コートヤード・バイ・マリオット 新大阪ステーションは12月1日、冬限定カクテル「WINTERTIME CELEBRATION “TEA & YUZU”」を発売した。
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今回は、Bar19の冬のテーマ「お茶」に合う果実として柚子をセレクトしました。厄払いや無病息災を願う際に、運を呼び込むことができる果実として、冬至の柚子湯や冬の料理に使われる柚子。新しい年を迎えるこの季節だからこそ、日本の冬に馴染深い柚子をカクテルに用いました。緑茶と柚子リキュールを合わせた「へうけもの」は、風変わりを意味する“へうげもの”のネーミングにちなんで、柚子の甘さと緑茶の甘酸っぱさ、ほんのりほろ苦さも感じる、意外性をお楽しみいただける一杯としてご提供。お茶請けとして添えられ塩羊羹の塩味と甘味が、カクテルの味わいを一層引き立てます。「柚子ゴールド」は、柚子茶にジャスミンティーを合わせ、シャンパンを注いだ、爽やかな一杯です。添えられたドライ金柑とともにお飲みいただくと、また違った味わいがお楽しみいただけます。
味わい深いお茶と上品な柚子の香りのマリアージュを楽しめるカクテルに酔いしれるひとときをお過ごしださい。
- ■期間限定カクテル「WINTERTIME CELEBRATION “TEA & YUZU”(ウインタータイム セレブレーション “ティー & ユズ”)」について
今冬は、お茶と柚子が絶妙に相まった2種のカクテルをご用意。お茶の味わいと香り豊かな柚子の風味に、心和むひとときをお過ごしください。
内容:
・へうけもの
緑茶、柚子リキュール、コアントロー 他
へうけもの イメージ
・柚子ゴールド
柚子茶、柚子リキュール、ジャスミンティー、シャンパン 他
柚子ゴールド イメージ
■期間限定カクテル「WINTERTIME CELEBRATION “TEA & YUZU”」概要
期間:2023年12月1日(金)~2024年2月29日(木)
時間:平日 17:00~22:30 ラストオーダー、土・日曜日、祝日 14:00~22:30 ラストオーダー
除外日: 1月8日(月・祝)~1月22日(月)
場所:Bar19
料金:各2,000円
※上記料金は消費税・サービス料込の料金です。
※入荷の都合により、メニュー内容は変更になる場合がございます。
※状況により営業時間が変更になる場合がございます。
<本件に関するお客様からのご予約・お問い合わせ先>
コートヤード・バイ・マリオット 新大阪ステーション Bar19
TEL:06-6350-5701 URL: https://www.cyosaka.com/
Bar19 内観