グランドニッコー東京 台場、「ハロウィンブラック アフタヌーンティーセット」発表

  • 2021年9月4日

 グランドニッコー東京 台場は、「ハロウィンブラック アフタヌーンティーセット」を発表した。

 「東京を楽しむ 東京をくつろぐ」ひとときをお届けするグランドニッコー東京 台場(住所:東京都港区 代表取締役社長 総支配人:塚田 忠保)は、吹き抜けのロビーフロアに心地よい光が降り注ぐ「The Lobby Cafe」にて、”ハロウィン”と”ブラック”をテーマにした「ハロウィンブラック アフタヌーンティーセット」を2021年10月1日(金)~10月31日(日)の期間限定で提供いたします。

「ハロウィンブラック アフタヌーンティーセット」は、ハロウィンの世界観を存分に感じていただけるような、ブラックカラーのスイーツをふんだんに使用しております。

上段には「黒胡麻とアーモンドのプロフィットロール」と「ブラックマカロン」をご用意。プロフィットロールは、ベリーソース・スポンジケーキ・赤すぐりのムースを詰めた半球のドームの上に、シュークリームをあしらいました。さらにトップにはコウモリの羽を模したチョコレートを飾っています。中段は「チョコレートバームクーヘン」「コーヒーゼリーのタルト」といったブラックスイーツの中に「ムースカシスポワール」「チェリートマトの飴かけ」といったピンクや赤のスイーツが映え、見た目にも美しい仕上がりです。”魔女の指”を模したメレンゲクッキーがハロウィンらしい怪しげな雰囲気を演出します。
また下段も竹炭を練りこんだ生地にブラックカレーミートソースを挟んだ「ブラックハンバーガー」や「イカ墨のパスタ」など、ブラックにこだわったセイボリーをご用意しました。

グランドニッコー東京 台場のYouTubeアカウントでは「ハロウィンブラック アフタヌーンティーセット」のスペシャルムービーを公開しています。上品に美しく映える黒色と、さまざまな素材の風味や食感を、ぜひお楽しみください。
動画URL:https://youtu.be/KzXT_M74YfU

 

【グランドニッコー東京 台場「ハロウィンブラック アフタヌーンティーセット」概要】
料金:¥5,000(消費税・サービス料込)
ホテルから見えるお台場のシンボル“レインボーブリッジ”にインスピレーションを受けた「色」というテーマに、ハロウィンの要素をかけあわせた遊び心のあるアフタヌーンティーです。

・上段
黒胡麻とアーモンドのプロフィットロール/ブラックマカロン

・中段
ムースカシスポワール/チョコレートバームクーヘン/コーヒーゼリーのタルト/チェリートマトの飴かけ/
魔女の指(メレンゲクッキー)/黒胡麻のロールケーキ

・下段(セイボリー)
イカ墨のパスタ/ブラックバーガー/黒胡麻のコルネ/かぼちゃと竹炭のスコーン マーマレードとバルサミコのソースを添えて

・ドリンク
紅茶/ハーブティー/コーヒー
※アフタヌーンティーセットは2時間制となります。

・提供場所:グランドニッコー東京 台場 2階 「The Lobby Cafe」
・販売期間:2021年10月1日(金)~10月31日(日)
・アフタヌーンティーセット提供時間:13:00~17:00(L.O.)
・ご予約・お問い合わせ:レストラン総合案内 03-5500-4550(10:00~18:00)

 
 
 
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