選ばれる旅館・ホテルになるための安心安全の宿づくり
愛媛県旅館ホテル生活衛生同業組合は、新型コロナの感染予防対策に、地域の医療機関と連携した。医学的な知見、正確な情報を組合員旅館・ホテルに提供することで「選ばれる旅館・ホテル」になることを目指す。
愛媛大学医学部と覚書を締結した。締結をもとに、同学部の感染防御学専門医を迎えた研修会を実施。旅館・ホテルの多岐にわたる業務において、適切なソーシャルディスタンスの置き方、アルコール消毒のタイミングなど、医学的根拠に基づくより効果的な感染防止対策を学んだ。
業界のガイドラインをもとに、同学部の監修で愛媛県版のコロナ感染症対策対応マニュアルを作成。旅館・ホテルでの対策の様子を収録したＤＶＤも作成したほか、動画投稿サイトに内容をアップ。「旅館・ホテルの感染症対策をお客さまに分かりやすく提示し、安心感をもってお越しいただけるようになった」という。
