【人気旅館特集】白樺リゾート 池の平ホテル&リゾーツ(長野県・白樺リゾート池の平温泉)

  • 2021年9月3日

バイキングの一例

多彩なメニューが並ぶ

 信州白樺湖の「白樺リゾート池の平ホテル」(矢島義擴社長)は標高1450メートルに位置する高原のリゾートホテル。温泉は自家源泉で湯あみ着着用の混浴エリア「大露天風呂」は、100畳の広さを誇る。

 夕食バイキングでは、和食、洋食、中華、エスニックと数多くのメニューが並ぶ。お勧めはゆでカニ、握りたてのすし、焼きたて牛の鉄板焼き、揚げたて天ぷらで、ネパール人シェフが作る本場のネパールカレーとナンも味わってほしい。

 9月1日から11月30日まで、秋の味覚が満載の「秋のぜいたくグルメフェア松茸祭り&肉祭り」を開催。鱧(はも)と松茸の土瓶蒸し風、信州豚と木ノ子のシードル煮などぜいたくな松茸と肉料理が約10品も並ぶ。新型コロナウイルス対策では、料理を取る際にマスクと衛生手袋の着用をお願いするなど、安心して過ごしてもらえるようさまざまな対策を行っている。

 ▽白樺リゾート池の平ホテルは長野県茅野市白樺湖。TEL0266(68)2100。https://hotel.ikenotaira-resort.co.jp/

バイキングの一例

 
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