湯花舞うにごり湯
――場所は。
「磐梯朝日国立公園内の岳温泉にあります。日本百名山の一つ、安達太良（あだたら）山をはじめとする自然や、1200年の歴史・文化が築いてきた昔ながらの風情が楽しめます」
――温泉は。
「安達太良山の源泉から8キロメートル先の岳温泉まで引湯した、全国的にも珍しい単純酸性泉です。濃い硫黄成分が特徴ですが、流れ下る間に湯もみされ、肌にやさしいやわらかな泉質になります」
――ミルキーデイが評判だと聞きました。
「源泉は温泉成分が濃く、放っておくと湯樋の管の中に湯花が付着してしまうため、地元の湯守が週に1度湯花を流し落とす作業を行っています。湯花流しの日は、お湯が乳白色のにごり湯になることから、ミルキーデイと名付けました」
――客室は。
「100年以上の歴史がある建物で、大正ロマンを感じる8室をご用意しています。廊下が狭く天井が低い場所もありますが、それも宿の良さ。実家に帰ってきたかのような安らぎの空間が特徴です」
――料理は。
「常磐ものの魚、野菜、米などを使った創作和食料理をご提供しています。派手ではありませんが、生産者や料理長の心がこもった料理が自慢です」
――カフェも運営されているそうですね。
「宿内に併設したカフェ『丘の暮らしと山の旅』では、地元食材を使用したお土産や地酒、ハンドドリップのコーヒーなどが楽しめます。宿泊以外の方もご利用いただけます」
――今後の展開は。
「観光客の目的は自然、温泉と2分化している状況。両方の良さも知ってもらえる企画に力を入れ、長期滞在につなげていきます」
【1泊2食付き、1人2万2550円から（税込み）】
