昨年の様子
ホテルやレストランなど、ホスピタリティとフードサービス業界における関西エリア最大級の商談専門展示会「第15回国際ホテル・レストラン・ショー＆ＦＯＯＤＥＸ ＪＡＰＡＮ ｉｎ 関西 2023」が来月12日から14日までの3日間、インテックス大阪（大阪市）で開催される。
主催は日本能率協会（ＪＭＡ）、日本ホテル協会、日本旅館協会、国際観光日本レストラン協会、国際観光施設協会。
2年後に開催を控えた関西万博をはじめとする数多くの開発プロジェクトが目白押しの関西は、日本の基幹産業へと成長している観光のけん引役として、今後の成長が大いに期待できるエリア。
今回の展示会では、インバウンドや観光需要の復活に向け、人手不足や生産性向上、現場のＤＸ化を実現する製品、サービスが多数集結する。154社、227ブースが出展する予定。
人材育成や、人手不足に役立つ60を超える講師陣による講演会や研修、セミナーも併せて開催する。
昨年の様子
