神戸メリケンパークオリエンタルホテルは、冬の味覚 カニ食べ放題フェアを1月4日から開催する。
「カニ食べ放題フェア」について
期 間:2019年1月4日(金)~2月28日(木)
営業時間:ランチ11:30~16:00 / ディナー17:00~21:30 ※最終入店は各30分前まで ※90分制
店 舗:3階 テラスレストラン「サンタモニカの風」
料 金:大人4,039円 /シニア 3,635円 / お子様 2,424円 /幼児 950円
※大人(中学生以)/シニア(65歳以上)/お子様(小学生)/幼児(3歳~小学生未満)
※料金は全て税金・サービス料込み
お問い合わせ:レストラン予約 078-325-8110(受付10:00~21:00)
・「カニ食べ放題フェア」メニューについて
和・洋・中それぞれのジャンルでカニが主役の贅沢な料理が月替わりの実演メニューとして登場。
1月には、ウニのクリームソースとカニの身のマッチングが絶妙な「カニ身のウニトマトクリーム スパゲティ」2月には、冬の旬野菜とカニの天麩羅をアツアツで味わえる「カニと野菜の天麩羅」をご用意いたします。さらに、カニ本来の味をお楽しみいただけるよう、冷製の蒸しガニも食べ放題でお楽しみいただけます。
・実演コーナーメニュー例
<1月> カニ身のウニトマトクリーム スパゲティ(洋食)/ カニのかき揚げ&かき揚げ丼 マスいくら添え(和食)/ カニと春雨のヒョンチョン炒め(中華)
<2月> カニと旬野菜のグラティネ仕立て(洋食)/ カニと旬野菜の天麩羅(和食)/ カニの身の葱生姜炒め(中華)
・その他、ブッフェ台メニュー例
旬の食材をお楽しみいただけるようあったか鍋料理や和・洋・中メニューを豊富にご用意。
<1月メニュー> 石狩鍋 / ジンギスカンのちゃんちゃん焼き / キハダ鮪のにぎり鮨 ほか
<2月メニュー> オムカレー / ボイル帆立貝柱マリネ / しべしコトリアード ほか