渋谷エクセルホテル東急では、マンゴー尽くしのスイーツ9種を盛り込んだ重箱を20日から予約販売する。
WEBサイトはこちら▽
https://www.tokyuhotels.co.jp/shibuya-e/restaurant/estacion/plan/76434/index.html
渋谷エクセルホテル東急〔東京都渋谷区道玄坂1丁目、総支配人:鳥井 武志〕では、2021年6月20日（日）よりラウンジ「エスタシオン カフェ」にて、マンゴー尽くしのスイーツ9種を盛り込んだ重箱「SWEETS BOX～夏～」の予約受付をいたします。
「SWEETS BOX」はニューノーマル時代の高まるテイクアウト需要に対応し、「ご自宅でもホテルメイドの味を楽しみながら甘く優雅なひとときをお過ごしいただけるように」とのパティシエの想いを詰め込んだ“重箱シリーズ”です。
今夏にお届けする「SWEETS BOX～夏～」は、沖縄県宮古島市の“まいぱり宮古島熱帯果樹園”で太陽の恵みをたっぷり受けたマンゴーを存分に味わえる重箱です。上段には「清涼感のある甘さを添えたプチフール」、中段は「トロピカルで濃厚なスイーツ」、下段に「しっとり香ばしいマンゴーのタルト」を重ね、各段カラフル＆ポップな色合いでエネルギッシュな夏を目で感じていただけます。そのままテーブルに飾って、ご自宅でのティータイムを贅沢に彩ってみてはいかがでしょうか。
■概要
【名称】SWEETS BOX～夏～
【ご予約期間】2021年6月20日（日）～2021年8月29日（日） ※お渡し日2日前までの要予約
【ご予約方法】TEL、FAX（WEBサイトより申込み用紙をダウンロード）、またはインターネットにて
TEL:03-5457-0133（店舗直通：10：00～20：00）/ FAX:03-5457-0309
▼インターネット予約はこちら▽
https://www.tablecheck.com/shops/shibuya-e-tokyuhotels-estacion/reserve?menu_items[]=60b9a8f23d6869122ed7fdd1
【お渡し日】2021年7月1日（木）～2021年8月31日（火）
【販売場所・時間】ラウンジ「エスタシオン カフェ」渋谷エクセルホテル東急 5 階 10：00～20：00
【料金】5,000円
【重箱サイズ】縦130mm×横130mm×高さ160mm ※三段積み重ねた際の高さ
【内容】
上段（右上より時計まわり）
・アグリウムジュレ グラスフロマージュ
フロマージュブランのムースに柑橘のジュレを重ねた清涼感あるグラススイーツ
・マカロン（マンゴーパッション）
マンゴーとパッションフルーツのジャムを挟んだマカロン
・ケークマンゴー
マンゴーのジャムを生地に練りこんだパウンドケーキ
・桃のベルベーヌジュレグラスフロマージュ
フロマージュブランのムースに桃のジュレを重ねた涼しげな夏のグラススイーツ
中段（右上より時計まわり）
・ムースバニーユ
バニラムースとマンゴー＆パッションフルーツゼリーの2層のケーキ
・ムースマンゴーココ
マンゴーとココナッツの2層のムースケーキ
・ムースペッシュ
甘くまろやかな桃のムース
・ガトーフリュイ（マンゴー）
マンゴーのショートケーキ
下段
・タルトマンゴー
香ばしいアーモンドを練りこんだタルト生地に、なめらかで濃厚な味わいのカスタードクリーム、トロッと柔らかな果肉のマンゴーを重ねた贅沢なタルト
※本商品で使用しているマンゴーは全て“まいぱり宮古島熱帯果樹園”で大切に育てられたマンゴーです。
| まいぱり宮古島熱帯果樹園について まいぱりは宮古島にある熱帯果樹園で、「前浜（まいはま）」に隣接した「ぱり（畑）」を意味します。この地で育ったマンゴーは太陽の恵みが凝縮されたような濃厚な甘みと上品な香りが特徴です。 公式WEBサイトはこちら▽ https://maipari.jp/ |
※消費期限は2日です。
※写真はイメージです。
※テイクアウト商品につき表示料金には消費税8％が含まれております。
| ご予約・お問い合わせ先 ラウンジ「エスタシオン カフェ」直通 03-5457-0133（受付時間10：00～20：00） |
