株式会社グリーンハウス(代表取締役社長 田沼千秋)は、ぴあ株式会社より発売される、読売巨人軍の料理本『巨人飯~ジャイアンツ寮の食事とスポーツ栄養学がわかる本~』の制作に協力しました。
本書はプロ野球界の未来を担う選手たちが多数在籍するジャイアンツ寮の食事・レシピが紹介されたもので、強い野球選手をつくるスポーツ栄養学と食事術のすべてが詰まった一冊です。徹底的な取材に基づきスポーツ栄養学の基礎知識から、選手に人気の寮ごはん、寮での生活スケジュール、献立の考え方や栄養バランスについてたっぷりと紹介されています。グリーンハウスはレシピ掲載の協力などを行いました。
【出版概要】
タイトル:「巨人飯~ジャイアンツ寮の食事とスポーツ栄養学がわかる本~」
発売日:2019年3月18日
価 格:1,200円+税
体 裁:B5判・112ページ
発行・発売:ぴあ株式会社
全国の書店、ネット書店およびBOOKぴあ、読売巨人軍球団公式通販サイト「ジャイアンツオンラインストア※」他で販売
※ジャイアンツオンラインストアは3月20日より発売