福井弁で楽しく案内
第795回よその旅館ホテル
──ユニークなプランが人気です。
「『笑う宿には福来る』という昼食付きプランです。当館から徒歩1分ほどの越前福井藩松平家別邸の養浩館庭園を女将である私が福井弁で楽しく案内。『福井のおもしろ観光ばなし』を福井弁たっぷりの私の落語で楽しんでもらいます。その後、福井の銘菓とお抹茶で一息ついてもらい、私が毎朝仕入れる地物の越前海の幸や、地元の新鮮な食材を使った地産地消の手作り料理の昼食を楽しんでもらいます」
──落語を始めたきっかけは。
「学生時代に大学の落語研究会に所属していました。人を楽しませることが大好きで、おもてなしのひとつとして行っています。2010年4月に福井県庁ブランド営業課の施策により上方落語協会上方笑女隊北陸支部を設立し、運営責任者を務めています」
──福井といえば越前ガニです。
「当館では、福井の冬の味覚である越前ガニ（ズワイガニ）を堪能できる会席プランを用意しています。日帰りの食事のみのプランもあります」
──カニのほかは。
「越前おろしそば、竹田の厚あげ、浜焼き鯖、麩を辛子で和えた『からしふ』など、福井の郷土料理をすべて手作りしています」
──館内施設は。
「和室11室と洋室6室です。浴場は人工温泉の家族風呂です」
──客層は。
「福井駅から徒歩7分ということもあり、ビジネスで利用される個人客から、観光で来福されるファミリー客まで幅広い層の利用があります。『笑いから幸せ』になっていただきたい、そんな思いでおもてなししています」
──料金は。
「1泊2食で8500円からです」
【17室、50人収容】
