「本だな」の記事一覧

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【本だな】ヴィーガン・ガストロノミー 能田耕太郎著

  • 2023年2月1日

ヴィーガン(Vegan)は「完全菜食主義」などと訳される。あらゆる動物性食材(肉、魚、卵、乳製品、ハチミツ、ゼラチン)を摂取しない。いまや料理界では、健康、ダイエット、サ…

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【本だな】哺乳類のフィールドサイン観察ガイド 増補改訂版

  • 2023年1月27日

文一総合出版は20日、「哺乳類のフィールドサイン観察ガイド 増補改訂版」を発売した。 株式会社 文一総合出版(東京・新宿/代表取締役社長・斉藤 博)は、【哺乳類のフィール…

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【本だな】山と高原地図2023年版 

  • 2023年1月24日

昭文社ホールディングス(東京都千代田区、黒田茂夫社長)とその子会社である昭文社(東京都千代田区、川村哲也代表)は2023年2月24日より、1965年創刊のロングセラー登山…

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【本だな】令和5年旅館の経営指針 リョケン

  • 2023年1月23日

旅館・ホテルのコンサルティング会社であるリョケンは2023年1月12日、令和5年「旅館の経営指針」を発刊すると発表した。同書は1970年より毎年発刊しているもの。経済環境…

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【本だな】中国人の日本語作文コンクール第18回受賞作品集 日中「次の50年」

  • 2023年1月22日

日本僑報社・日中交流研究所が主催する「中国人の日本語作文コンクール」は、日本と中国の文化交流と相互理解を促進するため、中国の学校で日本語を学ぶ中国人学生を対象として、200…

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