第39回「にっぽんの温泉100選」発表！（2025年12月15日号発表）
- 1位草津、２位下呂、３位道後
1月に東京ビッグサイトで開催された「地球環境とエネルギーの調和展（ＥＮＥＸ2026）」で、関心ある地中熱ヒートポンプのブースと、環境省、中小企業基盤整備機構で話を聞いた。…
1月下旬、新千歳空港は大雪の影響で札幌市内へ向かうＪＲ「快速エアポート」が運転見合わせとなり、さらに高速道路も通行止めになったことで陸の孤島となってしまった。 特に1月…
東京・上野動物園が飼育していた双子のジャイアントパンダ（シャオシャオ、レイレイ）が1月27日、中国へ返還された。これで日本にパンダはいなくなった。 白と黒の愛くるしい姿…
日本列島は厳しい寒波が押し寄せ、日本海側を中心に各地で大雪となり、交通機関は運休や欠航となったり、道路は通行止めやスタックが起こった。 1月25日は北海道の新千歳空港が…
筆者の大好物の一つ、エスカルゴ・ア・ラ・ブルギニョン。フランス、ブルゴーニュ地方の郷土料理だ。殻からいったん取り出し内臓を除き、ハーブ入りブイヨンで煮た後、パセリとニンニ…
