コラム

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激動の2022の締めはおいしい話をお届けしたい。 久々の大分出張。古民家再生事業の現地打ち合わせが終わったので、同行したメンバーからの「東京ではお目にかかれないものをよ…

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「第8波(?)」で12月以降の予約にブレーキがかかっていると聞く。ただこれは半ば希望的観測だが、旅行需要はこのような波動を繰り返しながらも、大勢としては回復に向かっている…

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前回に引き続き、インボイス制度の賢い対応法について説明しよう。来年10月1日よりインボイス制度が導入される。インボイス制度とは、複数税率に対応した消費税の仕入税額控除の方…

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今年は3年ぶりに制限のない紅葉シーズンを楽しめそうだ。ようやく宿泊業に光が見えてきた。ただし、生活必需品の値上げが相次いでおり利益を出すためにはこれまで以上に頭が痛い。 …

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11月に岩手県二戸市を訪れる機会があった。私の盟友、真板昭夫氏は30年間にわたって粘り強く、二戸市のまちづくりに協力してきた。真板氏は京都嵯峨芸術大学教授、北海道大学特任…

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