第39回「にっぽんの温泉100選」発表！（2025年12月15日号発表）
- 1位草津、２位下呂、３位道後
目指すべきは旅行需要全体の拡大 コロナ禍による移動制限を受けて縮小した国内旅行需要が戻りつつあり、大手旅行会社の業績も改善してきている。協定旅館ホテル連盟の組織を抱える大…
新年あけましておめでとうございます。 2023年を迎えて、老婆心ながら心配することが多い。本当にニッポン国は大丈夫なのだろうか。重要な諸問題が横たわり、政府はその解決策…
事業終了を見据え収益力向上を 国の観光支援策「全国旅行支援」は1月10日に新たなスタートを切る。事業の開始や停止は、地域ごとの新型コロナウイルスの感染状況を踏まえて都道府…
おせちに欠かせない料理「煮しめ」。同じ煮物でも、案外バリエーションがある。調理法別では煮込みや煮付けなど、使用食材別では水あめを入れる甘露煮、ショウガを加える時雨煮（しぐ…
感染抑制狙うも硬直な姿勢に批判 2022年も新型コロナウイルスに収束の動きは見られず、観光業界に暗い影を落とした。イン・アウトバウンドの回復の遅れは顕著で、特に政府の水際…
