第39回「にっぽんの温泉100選」発表！（2025年12月15日号発表）
- 1位草津、２位下呂、３位道後
前回に引き続き、高単価の連泊客に選ばれる施設になるためのポイントを紹介したい。施設の高付加価値化やインバウンド個人客の集客を進めていくにあたって、今後取り組みを強化したい…
経済産業省は従業員の健康管理を経営的な視点で戦略的に取り組む上場企業、いわゆるウェルビーイングで企業価値を高めている会社を「健康経営銘柄」として、毎年選定している。ウェル…
エコ・小委員会では10年以上継続して旅館の利用客1人当たりのエネルギー利用状況を調査しています。エネルギーは電気、Ａ重油、灯油、ＬＰＧ、都市ガスとさまざまで、比較するには…
このコラムは、前回から私が学んだ古典芸能の能楽の仕舞と謡の鍛錬がいかに旅館経営に役立ったかということを記載している。 前回は、和服を着て座る場合について「（1）右足を半…
机の引き出しに「外国のお金」と書いた封筒が入っている。これまで海外に出て、両替したものの使い残した現地の紙幣と通貨だ。ドルやユーロなら使い道があるし、円に換金してもいいが…
