第39回「にっぽんの温泉100選」発表！（2025年12月15日号発表）
- 1位草津、２位下呂、３位道後
旅館の面積効率が悪い要因は二つあります。一つ目はもともと団体客向けに造られていて大浴場、宴会場、売店など客室以外の施設の割合が多いことです。エコ・小活動のデータから旅館の…
昭和時代、温泉地に近い鉄道駅では、旅館の番頭さんが旗を持ち、列をなして客を出迎えていました。「空室あります」といった幟（のぼり）を掲げた客引きも活躍していました。しかし、…
前回に引き続き、施設の立地に応じた戦略の考え方を紹介したい。旅館・ホテルの経営者にとって、「高単価路線を追求していくか、低価格路線に転換するか」「昔ながらのフルサービスの…
先日、とある温泉地の方から、「温泉街の回遊性を高めたが、いい策はないか」と相談を受けました。その温泉地は、街並みの景観が統一されていて、実にフォトジェニックですので、その…
4年ぶりに何の制限もなく、ようやく新型コロナの呪縛から逃れた夏となった。しかしながら、コロナそのものは消えたわけではなく、感染によるスタッフの離脱が昨年同様に発生した夏と…
