コラム

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●飲み方による種類 冷やして良し、燗(かん)をして良し、それが日本酒です。温度によって味や香りが微妙に変化するため、どちらも楽しめます。冷酒の良さ、お燗の良さをそれぞれ知…

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災害に襲われて困るのは「水」である。自衛隊の給水車に長い列を作って順番を待つ人々の光景は、この国の災害時の定番である。私たちの幼少時代は、どの家にも井戸があった。飲料水は…

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新型コロナ禍を経て市場も行政の政策も今まで以上に単なる観光から体験へとシフトしてきている。その中で「高付加価値旅行」という言葉をよく耳にするようになった。いわゆる付加価値…

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前回に引き続き、ゼロゼロ融資の返済を取り巻く実態について説明したい。新型コロナに伴う資金繰り対策を目的とした無担保・無利子融資(ゼロゼロ融資)の返済が大きな問題となってい…

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3月末決算の会社は、下期スタート(10月)になるが、昨年と取り巻く環境が大きく変化していると思う。インバウンド関連だと、国慶節期間に入り、処理水問題はメディアでさまざまな…

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