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2023年も終わりになるが、コロナで苦しんだ宿泊業界は、インバウンドの急回復により、毎月、過去最高益を更新している宿泊施設もある。インバウンドは伸びしろがある市場だが、改…

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2023年、ベトナムは日本関連の話題で大いに盛り上がった1年となった。本年は日越外交関係樹立50周年の記念すべき年であり、ベトナム・日本両国において記念イベントや式典など…

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収益性確保の出発点となる「高料金化政策」―その実現を図るため、四つの戦略方向を提案してきた。「品質重視経営」「個客重視戦略」「ターゲット転換戦略」、そして前回、「コンセプ…

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前回に引き続き、円滑に値上げするための方法を紹介しよう。多くの旅館・ホテルで値上げが実施・検討されているが、人件費や水道光熱費、工事費をはじめとする多くの費用が宿泊料金の…

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ふるさと納税花ざかり、あちこちで返礼品の話題を耳にする。地方活性化のために、ふるさと納税が役立っている感じもする。私の故郷である泉佐野市が、アイデアを出しすぎて総務省と悶…

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