第38回「にっぽんの温泉100選」発表！（2024年12月16日号発表）
- 1位草津、２位道後、３位下呂
2026年版『ミシュランガイド東京』が発表された。総計526軒が掲載され、星を獲得した店舗は三つ星12軒、二つ星26軒、一つ星122軒の合計160軒に達した。さらに、ビブ…
前号の「ホテル日航姫路」内ＡＬＬＤＡＹＤＩＮＩＮＧ「セリーナ」での朝食の続報。 兵庫県の郷土料理の一つとして提供されていたのが「出石（いずし）そば」。ＰＯＰには…
暑くて長い夏が終わり、彼岸になってやっと秋風が吹き出した。猛暑の中で9月13～21日まで国立競技場で世界陸上東京2025が開催された。暑さ対策のため早朝や夜のセッションと…
前号、前々号でご紹介した兵庫県姫路市での宿泊は、「ホテル日航姫路」。駅前という好立地で、かの世界遺産「姫路城」にも程近い。まずは「グランドニッコー東京台場」の塚田忠保代…
前回に続き、旅館・ホテルと文化芸術の関わりについて考えてみたい。観光市場はいま大きな転換点を迎えている。大型施設の建設ラッシュによってマス層向けの供給は増えているが、人口…
