東急ステイ渋谷 恵比寿は6月29日、館内のイタリアンオールデイダイニング「EZARO（エザロ）」で、夏季限定アフタヌーンティー「桃のショートケーキとフレッシュ桃ティラミスの贅沢アフタヌーンティー」の提供を開始した。旬の桃を主役に、代官山の紅茶専門店「THÉSIER（テシエ）」監修によるオリジナル紅茶を組み合わせた夏限定のメニュー。提供期間は9月30日まで、価格は4,980円（税込）だ。
桃のみずみずしい甘さと紅茶の芳香を掛け合わせた今回のアフタヌーンティーは、スイーツ8種、セイボリー4種に加え、アペリティフとドリンク合計12種を用意。ドリンクはフリーフロー90分制となっている。提供時間は14時から18時（ラストオーダー16時）で、利用には前日までの予約が必要だ。
白桃ショートケーキからティラミスまで、桃を多彩に表現
スイーツは3段のアフタヌーンティースタンドで提供される。
上段には「桃のショートケーキ」「桃のホワイトチョコムース」「山梨県産白桃のティラミス」「ラズベリーマカロン」の4品。桃のみずみずしさをショートケーキとムースの2形式で表現し、山梨県産の白桃を使ったティラミスがメインを担う。
中段は「桃と3種ベリーのミニタルト」「白桃ジュレ」「白桃ムースケーキ」「桃とココナッツミルクのパンナコッタ」「ウイスキー香るEZAROチョコ」の5品。桃とベリーの組み合わせによるミニタルトや、ジュレ、ムースケーキと、桃を素材としながら異なる食感や調理法でバリエーションを持たせている。EZAROオリジナルのボンボンショコラには「上質で洗練された”大人の甘さ”」を演出するとして、ウイスキーを香らせた一品を据えた。
下段はセイボリー4品で構成。「ゴーダチーズの自家製フレンチトースト」「サーモンの彩りサラダ/柑橘ドレッシング」「初夏野菜のラタトゥイユと生ハム バジルのアクセント」「海老のクロスティーニ スイートチリソース」が並ぶ。「海老のクロスティーニ」はEZAROの人気メニューのひとつ。甘さの余韻を引き立てる塩味のコントラストで、スイーツとの絶妙なバランスを生み出す構成だ。
なお、桃の産地は季節によって変わるとしている。
テシエ監修「ピーチブルームティ」、鉄観音と岩茶に花々のフローラルノート
今回のアフタヌーンティーの目玉のひとつが、代官山の紅茶専門店「THÉSIER（テシエ）」が監修した夏季限定オリジナル紅茶「Peach Bloom Tea（ピーチ ブルーム ティ）」だ。
桃の香りを主役に据えながら、鉄観音と岩茶の持つ柔らかな火香、さらにローズやラベンダーといった花々が織りなすフローラルノートを調和させた一杯。「茶器を傾ける度、初夏の風情が宿るような優雅な時間」をコンセプトに仕立てられたという。
ドリンクのラインアップにはこのオリジナル紅茶のほか、EZAROオリジナルのノンアルコールカクテル（モクテル）「ピーチセレナーデ」も用意されている。アペリティフとして提供される2種と、その他ドリンクを合わせた12種がフリーフローで楽しめる。
恵比寿駅徒歩1分、今年3月開業のライフスタイルホテル
東急ステイ渋谷 恵比寿は、2026年3月17日に開業したライフスタイルホテルだ。東急ステイとして33軒目にあたる施設で、東京都渋谷区恵比寿西1-9-5に立地する。日比谷線「恵比寿」駅から徒歩1分、JR「恵比寿」駅から徒歩2分という好アクセス。
客室数は77室（全5タイプ）。長期滞在にも対応できる充実した機能を備えつつ、新ブランドコンセプト「Stay Connected.」を体現する施設として国内外のゲストを迎える。煉瓦をあしらった外観と落ち着いた洗練のインテリアが、恵比寿の街並みに溶け込む雰囲気を演出している。
付帯施設は、イタリアンオールデイダイニング「EZARO」のほか、「鮨 暁天、日本橋すし処 二ノ宮 恵比寿店」、薬局「K-PORT」、ランドリーを備える。EZAROについては「街とつながる食体験を通じて、暮らすように滞在する心地よさと新しい発見を提供する」と位置づけている。
予約方法・アクセス
アフタヌーンティーの予約は前日までに完了させる必要がある。オンライン予約はTableCheckのURLから受け付けており、電話予約は080-9262-9466（受付時間：平日11時〜22時）で対応している。
【「桃のショートケーキとフレッシュ桃ティラミスの贅沢アフタヌーンティー」概要】
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提供期間：2026年6月29日（月）〜9月30日（水）※前日までに要予約
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提供時間：14:00〜18:00（ラストオーダー16:00）
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料金：4,980円（税込）
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内容：スイーツ8種／セイボリー4種／アペリティフ（ピーチセレナーデ／ピーチブルーム）＆ドリンク12種（ドリンクフリーフロー90分制）
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予約：https://www.tablecheck.com/ja/ezaro/reserve/message ／電話 080-9262-9466（平日11:00〜22:00）
【東急ステイ渋谷 恵比寿 施設概要】
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所在地：〒150-0021 東京都渋谷区恵比寿西1-9-5
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客室数：77室（全5タイプ）
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付帯施設：オールデイダイニング「EZARO」／鮨 暁天、日本橋すし処 二ノ宮 恵比寿店／薬局「K-PORT」／ランドリー
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アクセス：日比谷線「恵比寿」駅徒歩1分、JR「恵比寿」駅徒歩2分
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TEL：03-3463-0109
