表紙
アルド・ロッシ氏やザハ・ハディッド氏といった世界的建築家たちに、博多や門司、札幌や小樽でホテルやバーを設計させた伝説のデベロッパーがいる―。その人、葛和満博氏は、誰よりもデザイナーたちの才覚を信じ、海外の建築家たちに活躍の場を与えてきたという。同時に、独自の不動産貸出システム「店舗銀行」の確立に心血を注ぎ、誰もが店を持てる道を開いて3千店以上の経営を支援してきた。
同書は、2020年に刊行された『ドキュメンタリー「店舗銀行」葛和満博―全仕事』に、最新の事例や情報を加えた”完全版”。初版刊行から5年。コロナ禍によって飲食店業界が過酷な経済環境にさらされた今、94歳となった葛和氏自身の生涯と事業を振り返り、改めてその社会的意義を世に訴える。
Ａ4変、並製。税別1600円。発行・発売＝ダイヤモンド・ビジネス企画。
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