2種メロンとジン香る初夏の締めパフェ、グランドニッコー東京 台場が5月から提供

　グランドニッコー東京 台場は5月1日、ホテル最上階の「The Bar & Lounge」にて初夏限定の新メニュー2品を提供開始する。

　提供するのは『2種メロンとジン香る 初夏の締めパフェ』（3,000円）と、旬のフルーツを使ったカクテル3種『Early Summer Cocktail Selection』。提供期間は2026年5月1日（金）から6月30日（火）まで。

2種のメロンとジンが生む大人の味わい

　パフェは、甘みが強く芳醇な香りの赤肉メロンと、清涼感のある甘みと香りが特徴の青肉メロンの2種を使用。ジューシーなメロンに、ココナツムースのまろやかなコクとライムの酸味を合わせ、軽やかな味わいに仕上げた。下層のジュレにジンを加えることで、「カクテルを思わせるほのかな苦みと爽やかな香りが広がる」としている。

旬フルーツのカクテル3種も同時展開

　『Early Summer Cocktail Selection』として、以下3種のカクテルも同期間に提供する。

• フレッシュメロンのマルガリータ（2,900円）

• 南高梅とオレンジはちみつのフローズンダイキュリ（2,900円）

• チェリーとピーチのシャンパンカクテル（3,200円）

　フレッシュメロンの甘みを生かしたマルガリータ、南高梅の酸味とオレンジはちみつのコクのある甘みが広がるフローズンダイキュリ、甘酸っぱい果実味が魅力のシャンパンカクテルという構成だ。

　提供時間は17:30〜22:30（ラストオーダー22:00）。土曜・祝前日は17:30〜23:00（ラストオーダー22:30）。料金はすべて消費税・サービス料込み。