加賀屋のロゴ
加賀屋（石川県和倉温泉、渡辺崇嗣社長）は、外食チェーン大手の木曽路（本社＝名古屋市、中川晃成社長）と連携し、能登半島地震からの復興支援に取り組む。木曽路の店舗での商品販売を通じて、能登の食文化や加賀屋の魅力を発信する。
具体的には、6月上旬めどに、全国で126店舗を構えるしゃぶしゃぶチェーン店「木曽路」の店舗で加賀屋関連商品の一部を販売開始するほか、加賀屋が監修した弁当を販売する。
また、加賀屋の食器の一部を木曽路に譲り、今後店舗で使用する予定。「本取り組みは、寄付や一時的な取り組みにとどまらず、日々の事業活動を通じて、持続的かつ実効性のある取り組みを行うことを目指すもの。両社で連携しながら、復興への歩みと和の文化継承に取り組んでいく」と加賀屋。
加賀屋（左）と木曽路のロゴ
