株式会社宿屋塾は1月27日、ホテルプロデューサー育成プログラム「池村ゼミ」の第2期生（2026年4月開講）の募集を開始した。市場から長く愛される「愛され続けるホテル」を創出できるプロデューサーの育成を目指す。全12回のプログラムで受講料は65万円（税別）。
現状の課題解決へ独自のアプローチ
宿泊業界では「自身の思考や趣味が先行し、独りよがりな施設になってしまうケース」や「運営経験のみに基づき、現場主義的な視点だけで構想されてしまうケース」が少なくない。このような手法では市場ニーズとの不一致を招き、コンセプトが不明瞭な施設となってしまう課題がある。
「池村ゼミ」では、ホテルづくりを取り巻く「不動産（ハード）」と「ホスピタリティ（ソフト）」の知見をマクロ・ミクロの両視点から学習する。さらに宿経営者としてのマインドセット（在り方や価値観）を整えることで、コンセプトが明確で市場から長く愛され続けるホテルを創出できるプロデューサーの育成を目指す内容だ。
リアル・オンライン・フィールドワークの複合カリキュラム
プログラムはリアル（対面）、オンライン、フィールドワークを含む全12回で構成される。特徴は主に3つ。
まず「ハード・ソフト・ヒューマン」という多角的な視点の習得だ。前半は建築（ハード）、後半はホテル事業（ソフト）を中心に学び、さらに「ヒューマン」という要素を加えたホテルを形成する価値について深く考察する。
次に実践的な演習授業。「ホテルのビジネスモデルキャンバス」の作成や「ホテル建築設計演習」を実施する。事業者としてホテル開発を行うプロセスを疑似体験することで、座学の実践における難しさや自身に不足しているスキルを明確化できる。
さらに視座を高めるフィールドワークだ。期間中2回にわたるフィールドワークを実施。多様な宿泊施設の見学やアクティビティ体験、現地の経営者や開発担当者の講話を通じ、座学での学びを深化させる。訪問先としては高知県や愛媛県、山口県などを予定している。
スケジュールと募集概要
開講は2026年4月4日から6月27日までの全12回。内容は以下の通りだ。
- 4月4日：ホテル概論（オフライン・東京都内）
- 4月11日：産業論（オンライン）
- 4月18日：ビジネスモデル論（オンライン）
- 4月25日：ホテル創りⅠ（オンライン）
- 5月9日：ホテル創りⅡ（オンライン）
- 5月14日～5月15日：フィールドワークⅠ（一泊二日）
- 5月23日：ホテル創りⅢ（オンライン）
- 5月30日：ホテル創りⅣ（オンライン）
- 6月4日～6月5日：フィールドワークⅡ（一泊二日）
- 6月13日：ホテル演習Ⅰ（オンライン）
- 6月20日：ホテル演習Ⅱ（オンライン）
- 6月27日：総括（研究発表）（オフライン・東京都内）
定員は8名（最低催行人数4名）で、受講料は650,000円（税別）。フィールドワークにかかる費用は別途必要となる。申し込みはウェブサイト（https://yadoyajuku.com/school/2026/0127/2338/）から可能だ。
こんな人におすすめ
同社によれば、以下のような人におすすめのプログラムとなっている。
- 家業のホテルや旅館を継ぐ予定の事業承継者
- ホテル運営会社内で改修や戦略を担当する現役のホテリエ
- 将来、自身のホテルをプロデュースしたいと考えている起業志望者
- 地方ホテル・旅館のオーナー経営者で2棟目の開業やリノベーションを検討している方
経験豊富な講師
講師は株式会社Literatus（リテラタス）代表取締役/CEOの池村友浩氏。日本大学大学院修了後、デザイン事務所、建築設計事務所、不動産会社、コンサルティングファーム、大手ゼネコン等でレジデンス、ホテル、商業施設や再開発などの企画・設計・建築マネジメントに従事してきた。2019年に株式会社Literatusを設立。
マリオットやヒルトン、フォーシーズンズホテルなどの外資系チェーン、プリンスホテル、ホテルグランバッハ等の国内系チェーン、旅館や独立系ホテル等の新築・リノベーションに関わるプロジェクトマネジメント実績を多数持つ。近年では高知県でhotel nansuiをプロデュースした実績もある。
主な著書に村上実・池村友浩共著『ホテルの創り方』（クロスメディア）、監修『ホテルをつくるレシピ』（オータパブリケイションズ）、月刊ホテルレストラン連載『不動産とホスピタリティのあいだ』などがある。京都大学大学院「建築PM論」、立教大学大学院「ホテルデベロップメント」「ホテルアセットマネジメント」、国士舘大学「ホスピタリティマネジメント」などでも登壇している。
宿屋塾とは
株式会社宿屋塾は、宿泊業界における人材育成を目的として2010年に設立されたホテルビジネス、ホテルマネジメントに特化したビジネススクール。実務に直結した専門的な教育プログラムを提供しており、ホテルや旅館などの宿泊施設で即戦力となる人材を育成している。また、研修受託事業を通じてマネジャー育成研修の設計・運営も数多く行っており、ホスピタリティ業界の人材育成において重要な役割を果たしている。
な お、同社は株式会社ダイブ（東京都新宿区、代表取締役社長：庄子潔、証券コード151A）の子会社であり、代表取締役は山本拓嗣氏。本社所在地は東京都新宿区新宿2-1-12 PMO新宿御苑前 3F。
