帝国データバンクが2020年10月に行った人手不足に対する企業の動向調査で、旅館・ホテルの正社員不足割合は40.5％と、5月以降、増加傾向が続いている。Ｇｏ Ｔｏトラベルキャンペーンが始まった7月以降、伸びが顕著になっている。
新型コロナウイルスが深刻化する前の1月に61.5％と、半数以上が正社員不足と回答していた。ただ、コロナの感染増加とともに率が下降。4月に12.5％まで下落した。
その後、5～7月は漸増傾向となり、7月に18.2％を記録。8月以降は急上昇し、10月は2月に近い数字まで戻った。
旅館・ホテルの非正社員不足割合も、正社員不足割合と同様の動きを示している。
一方、正社員を過剰とする企業割合は、旅館・ホテルが32.4％で、51の業種中7位と上位になっている。非正社員も23.5％、9位と上位になっている。
