奈良ホテルは10日、「いちごアフタヌーンティー」の提供を開始した。
昨年度1700食以上を売り上げ、大好評をいただいたメインダイニングルーム「三笠」の大人気メニュー「いちごアフタヌーンティー」が今年度も登場。フレッシュな苺や苺スイーツはもちろん、シェフが創意工夫を凝らした苺を使ったセイボリーもお楽しみいただけます。
お食事の始まりにまず、ウエルカムドリンクをご用意いたします。ドリンクはロンネフェルト社認定ティーマスター考案のウエルカムティーでお客様をお迎えいたします。
セイボリーは苺の甘酸っぱさを活かしたソースがアクセントとなる「ローストビーフのグリル 苺のソース」や、ドライ苺を合わせた濃厚なフォアグラムースの表面に砂糖をかけキャラメリゼした「フォアグラムースとドライ苺のブリュレ」など、苺の魅力を最大限に引き出した4品をご提供いたします。
スイーツは苺3種の食べ比べのほかにも、苺を使ったタルトやケーキ、ミルフィーユなど、旬の苺を心ゆくまでお楽しみいただけるラインナップでご用意いたします。
色鮮やかな「いちごアフタヌーンティー」で華やかなティータイムをこの機会にぜひ、お過ごしください。
- 「いちごアフタヌーンティー」詳細
メインダイニングルーム「三笠」(内観イメージ)
・期間 2024年1月10日（水）～3月31日（日）
・店舗 メインダイニングルーム「三笠」
・時間 11：30～13：00 30食、13：30～15：00 30食 ※前日17: 00までの予約制
・料金 7,000円（土日祝は7,500円）
・ご予約 TEL . 0742 – 24 – 3044 （ レストラン予約 9：00 ～ 17：00 ）
※2024年2月5日～2月7日は法令点検に伴う全館休館のため営業しておりません。
※写真はすべてイメージです。
※表示価格はサービス料（10％）と税金が含まれています。
- メニュー
【セイボリー】
・フォアグラムースとドライ苺のブリュレ
・ホウレンソウと苺のサラダ 苺のヴィネグレットソース
・エビと苺のカプレーゼ
・ローストビーフのグリル 苺のソース
【スイーツ】
・苺３種の食べ比べ
・苺のタルト ・ブラウニー
・紅茶のパンナコッタ ・フルーツコンポート
・ショートケーキ ・レアチーズケーキ
・苺のミルフィーユ ・フルーツワッフル
※追加料金1,000円（税金・サービス料込み）にてグラスシャンパンを1杯ご用意いたします。
※仕入れ状況により料理内容や産地等が変更になる場合がございます。
