越前町観光連盟は、「越前がれいを刺身で食べようキャンペーン」を開始した。
越前がれいは越前港に水揚げされるアカガレイのことで越前町が福井県内最多の水揚げを誇ります。
この越前がれいの刺身はもともとは漁師が船上で食べていて、その味はヒラメより美味しいと評判でした。
でも、お刺身で食べるには、生きたまま水揚げし生かしておくことが必要ですが、一般的にカレイといえば干しカレイで煮付けや焼物ばかり。
そこで越前町では、お刺身をぜひ味わってもらいたいと越前がれいを生きたまま水揚げすることに力を入れていて、これは全国でも稀な取組です。
今回、その越前がれいをお刺身として提供できるお店を集めた「越前がれいを刺身で食べようキャンペーン」を始めました。
「越前がに」に次ぐブランド、「越前がれい」のお刺身をぜひ味わいください。
≪キャンペーン期間≫
2018年9月22日(土)～11月4日(日)
※漁の状況により仕入れが出来ない場合があります。必ず事前にお問合せください。
≪対象店舗≫
＜飲食店＞
・蟹かに亭 ・海の幸食処えちぜん ・青海（あおみ）食堂
＜宿泊施設＞
・秀竹旅館 ・みや本旅館 ・民宿あらや
≪対象店舗提供メニュー≫
＜飲食店＞
「蟹かに亭」
≪提供メニュー≫
・ 活越前がれいの刺身（1匹分）・・3,000円
・ 活越前がれいの刺身とにぎり寿司セット（1匹分を半身ずつ）・・3,500円
・ その他活カレイの煮つけ揚物など
【URL】http://www.echizen-kanikanitei.jp/
「海の幸食処えちぜん」
≪提供メニュー≫
・越前がれいの活造り・・2,000円から
【URL】http://www.m-echizen.jp/
「青海（あおみ）食堂」
≪提供メニュー≫
・越前がれいのお造り定食・・1,620円(税込)
【URL】http://bluemarine.sakura.ne.jp/
＜宿泊施設＞
「秀竹旅館」
≪提供メニュー≫
・期間中宿泊された方に越前がれいのお造りを提供
「みや本旅館」
≪提供メニュー≫
・お造りや焼物など越前がれいをふんだんに用いた海鮮プラン・・お一人12,500円
「民宿あらや」
≪提供メニュー≫
・10,000円以上のプランで宿泊の方に舟盛を活カレイ入りにグレードアップ
≪特集ページ≫
「越前がれいを刺身で食べようキャンペーン」紹介ページ
http://www.town-echizen.jp/free/?13
