南紀白浜マリオットホテル、月替わりのドリンク付アペリティフ「マリオット アペロ」発売


 南紀白浜マリオットホテルは、月替わりのドリンク付アペリティフ「マリオット アペロ」を9月1日から発売する。

南紀白浜マリオットホテル(和歌山県西牟婁郡白浜町、総支配人:佐野 洋一)は、2018年9月1日(土)~11月30日(金)までの期間、ホテルラウンジにて厳選したお飲み物とオードブルをお楽しみいただけるアペリティフ「Marriott Apéro(マリオット アペロ)」を発売いたします。お飲み物とアペリティフメニューは季節の移り変わりとともに、月替わりで提供いたします。
白浜の長い夏を楽しむ残暑の9月には、地元、南紀白浜のクラフトビールをはじめとした国内外のビールを、涼しさを感じられる10月には和歌山の日本酒を。そして深まる秋、11月にはホテル厳選のワインを、それぞれのお飲み物にあわせた和洋のオリジナルのオードブルとともに味わいいただけます。少しずつ訪れる南紀白浜の秋を感じながら、優雅な時間をホテルラウンジでお過ごしください。

■Marriott Apéro(マリオット アペロ)

[ホテルラウンジ]

ドリンク付きアペリティフ「Marriott Apéro」をお楽しみいただけるホテルラウンジは、吹き抜けの開放的な空間に心地よいソファが並ぶ、くつろぎのひとときを提供しています。大きな窓からはホテル庭園を臨み、季節の移り変わり、時間の流れを感じることができます。

 

Marriott Apéro(マリオット アペロ)概要
期間: 2018年9月1日(土)~11月30日(金)
時間: 17:00~20:00(L.O.)
場所: ホテルラウンジ
料金: 1名様 3,900円(90分間のフリーフロー付)

【9月】ビール&ソーセージ or ポテト
夏の賑わいがまだ続く残暑の季節にピッタリの国内外12種類のビールをご用意。地元のクラフトビール、南紀白浜ナギサビールのさわやかな温州みかんの風味を楽しめる「みかんエール」など3種類のほか、人気の国内ビール3種と海外ビール6種を取り揃えています。熱々のスキレットで提供する渦巻きソーセージ、または、熊野灘の塩を使ったトリュフフレンチフライとともに味わいいただけます。

フリーフローメニュー
【和歌山クラフトビール】
・南紀白浜ナギサビール
[みかんエール、ペールエール、アメリカンウィート]
【海外ビール】
・ギネス エクストラスタウト(アイルランド)
・ブルームーン(アメリカ)
・クアーズライト(アメリカ)
・イネディッド(スペイン)
・コロナ・エキストラ(メキシコ)
・ピュアブロンド(オーストラリア)
【国産ビール】
・アサヒスーパードライ ・キリン 一番搾り ・サッポロ 黒ラベル

オードブルメニュー
下記2種類より1種類をお選びいただきます。
・渦巻きソーセージ
・トリュフフレンチフライ

期間: 2018年9月1日(土)~9月30日(日)

【10月】和歌山の日本酒と南紀海の恵み
紀伊半島の山深く、清らかな清流から誕生する和歌山の日本酒。その中からホテルが厳選した3種類の代表的な銘柄をご用意しました。オードブルには、“くえ”をはじめとした黒潮に育まれ南紀で水揚げされた魚を、日本酒にあわせてアレンジし、それぞれ特徴ある日本酒とのマリアージュをお楽しみいただけます。

フリーフローメニュー
・黒牛(純米吟醸酒 / 名手酒造店)
・車坂(吟醸酒 / 吉村秀雄商店)
・熊野古道(純米酒 / 鈴木宗右衛門酒造)

オードブルメニュー
・ かんぱち唐墨焼き
・ 鯛かつお酒盗掛け
・ くえ昆布〆野菜巻き
・ 海老炙り
・ 鮪漬けとろろ掛け 山葵

期間: 2018年10月1日(月)~10月31日(水)

【11月】ワインとチーズフォンデュ
人気のカリフォルニアワインの中から、オードブルでご用意するチーズフォンデュにも合わせやすい3種類を厳選。さらに和歌山ならではの、南高梅を主体とした紀州梅を使ったワインのほか、ボジョレー解禁日となる11月15日からは、ボジョレーヌーボーも味わいいただけます。オードブルのチーズフォンデュでは、かぼちゃやこんにゃくなど9種類の色鮮やかな素材をお楽しみいただけます。

フリーフローメニュー
・紀州梅のワイン(白 / 日本)
・ペッパーウッド・グローヴ(赤・白 / カリフォルニア)
・ドミノ(赤・白 / カリフォルニア)
・イントゥ(赤・白 / カリフォルニア)
・ボジョレーヌーボー(解禁日11/15より)

オードブルメニュー
・チーズフォンデュ ~色鮮やかな9種の素材を~

期間: 2018年11月1日(木)~11月30日(金)

 
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