CS研修を中心に事業展開する経営コンサルティング会社のマネジメントサポート(東京都港区、古谷治子社長)は1月24日、無料セミナー「3ステップおもてなし研修」を東京都内で開いた=写真。同社の顧客である鉄道会社、ホテル、自治体などを中心に観光関係者が出席した。
基調講演「あなたに驚きの日本を」では、八芳園MICE担当チーフマネージャーの石山敏朗氏が、結婚式場として有名な同社が取り組むMICE・インバウンドの誘致戦略と実績を紹介。広大な日本庭園と質の高い料理を武器に「ジャパニーズ・ユニーク・べニュー」として訪日インセンティブ旅行、国際会議、海外スポーツ団体などのパーティー需要を取り込んでいると説明した。
3ステップおもてなし研修では、自治体、交通機関、宿泊施設、免税店向けに通常3時間で行っている研修カリキュラムのダイジェスト版を1時間で実施。「販売店での会話例・売り場を案内するときの3ステップ」「交通機関での会話例・駅で道案内するときの3ステップ」など、訪日外国人への対応で最低限覚えておくべき応対を英語と中国語の2カ国語で指南した。
同社は、福島県観光交流課が主催する、旅館・ホテル関係者、交通事業関係者、一般観光事業関係者向けの「福島県おもてなし研修会」を2014年度から毎年受託している。